15 Kue Tradisional Indonesia yang Masih Populer Hingga Kini

TRIBUNJOGJA.COM - Indonesia tidak hanya kaya akan budaya dan bahasa, tetapi juga memiliki warisan kuliner yang beragam.

Salah satu kekayaan kuliner yang masih bertahan hingga sekarang adalah kue tradisional Indonesia.

Dengan bahan sederhana seperti tepung beras, ketan, gula merah, santan, dan kelapa, berbagai kue tradisional hadir dengan rasa khas yang sulit tergantikan.

Hingga kini, kue-kue ini masih digemari, baik sebagai camilan sehari-hari maupun sajian spesial di acara adat dan hari besar.

Berikut 15 kue tradisional Indonesia yang masih populer hingga kini dan sayang untuk dilewatkan.

1. Kue Lapis

Kue berlapis warna-warni ini terbuat dari tepung beras, santan, dan gula dipadukan dengan teksturnya yang kenyal legit, sering menjadi camilan favorit anak-anak.

2. Klepon

Bola ketan isi gula merah cair dengan taburan kelapa parut ini selalu jadi primadona di pasar tradisional dengan rasanya yang  manis, gurih, dan bikin nagih.

3. Nagasari

Kue pisang berbungkus daun pisang ini memiliki tekstur lembut dilengkapi dengan perpaduan rasa manis pisang dan gurih santan membuatnya istimewa.

4. Dadar Gulung

Kulit dadar berwarna hijau dari daun pandan, diisi parutan kelapa manis yang menjadikan kue ini selalu hadir di acara keluarga dan hajatan.

5. Wajik

Wajik terbuat dari beras ketan, gula merah, dan santan dengan teksturnya yang lengket legit, biasanya disajikan di acara adat Jawa.