Baca tanpa iklan
Artikel ini telah tayang di Kompas.com baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/06/18/211100675/resep-sosis-bakar-pedas-rasanya-mirip-jualan-pinggir-jalan
Saus Lada Hitam Serbaguna
Bumbu halus:
4 buah bawang bombai
20 siung bawang putih 10 cm jahe
1 butir pala ukuran besar Bahan lainnya
4 sdm lada hitam butiran, tumbuk kasar
800 ml air
100 ml kecap manis
100 ml kecap inggris
100 ml saus tiram
100 ml saus tomat
1 sdm munjung tepung maizena,
Cara membuat saus lada hitam serbaguna
larutkan sedikit air Minyak goreng untuk menumis