Baca tanpa iklan
- Bila akan disantap, tambahkan es batu. Bila belum, masukkan ke dalam lemari es.
- Tambahkan air jeruk lemon saat akan disajikan
2. Es Pisang Ijo
Bahan-bahan
125 gram tepung beras
50 gram tepung sagu
400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
3/4 sendok teh garam
75 ml air suji dari 25 lembar daun suji dan 4 lembar daun pandan
1/2 sendok teh air kapur sirih
75 gram gula pasir
1 tetes pewarna hijau muda
8 buah pisang raja bulu, kukus
8 lembar daun pisang untuk membungkus
Bahan Saus