Tiga Western Restaurant di Jogja yang Perlu Dicoba, Eksplorasi Rasa yang Lebih Beragam

Laporan Reporter Tribun Jogja, Ardhike Indah

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Kota Yogyakarta selama ini dikenal dengan kekayaan kuliner tradisionalnya yang kental, mulai dari gudeg yang legit hingga aneka jajanan pasar yang manis dan bersahaja.

Namun dalam beberapa tahun terakhir, ada satu tren menarik yang mulai terlihat: meningkatnya ketertarikan masyarakat terhadap kuliner bergaya Barat atau western food.

Menu seperti pasta, pizza, steak, dan salad kini tak lagi dianggap asing, justru semakin populer, terutama di kalangan anak muda dan keluarga urban Jogja.

Western food menawarkan sesuatu yang berbeda: rasa gurih, creamy, segar, dan kadang sedikit smoky, kontras dengan karakter rasa manis yang dominan dalam kuliner lokal.

Tapi, justru perbedaan itulah yang membuatnya menarik. Banyak yang memilih pasta sebagai comfort food karena praktis dan familiar, atau pizza sebagai menu seru untuk disantap ramai-ramai.

Baca juga: Menyusuri Kuliner Lawas Sembari Menghidupkan Ingatan Lama di Pasar Ngasem Yogyakarta

Steak dan salad pun makin banyak dicari, baik untuk makan malam spesial maupun sekadar pilihan yang terasa lebih internasional.

Tren ini mencerminkan bagaimana warga Jogja, tanpa meninggalkan kecintaan pada tradisi, semakin terbuka pada eksplorasi rasa dan pengalaman makan yang lebih beragam.

Kalau kamu sedang di Jogja dan ingin menikmati western food yang serius enaknya, berikut 3 restoran yang layak masuk daftar kunjunganmu:

1. Kitchenette

Hadir di Pakuwon Mall Yogyakarta lantai Ground di daerah Sleman, Kitchenette yang merupakan bagian dari Ismaya Group, membawa cita rasa rumahan ala western yang hangat dan penuh sentuhan playful.

Dari suasana interior yang cozy hingga pilihan menunya yang mengundang selera, restoran ini menawarkan pengalaman makan pasta yang tak hanya lezat, tapi juga menyenangkan.
 
Salah satu menu andalan yang paling banyak dicari adalah Creamy Truffle Mushroom Pasta—hidangan pasta creamy dengan aroma truffle yang menggoda, dilengkapi potongan jamur yang juicy dan lembut.

Jika kamu mencari sesuatu yang lebih mengenyangkan, Chickenette Parmigiana Pasta jadi pilihan tepat: ayam panggang renyah disajikan dengan saus tomat segar dan pasta al dente, menciptakan perpaduan rasa gurih dan segar yang seimbang.

Tak ketinggalan, Nona’s Classic Lasagna hadir sebagai comfort food sejati—lapisan pasta, daging, dan keju yang kaya rasa membuat setiap suapan terasa nostalgic dan memuaskan.
 
Kitchenette cocok untuk siapa pun yang mencari tempat makan pasta berkualitas dengan sentuhan modern yang tetap hangat dan familiar.

2. Mediterranea Restaurant by Kamil