Penyebab Harga Cabai Rawit Merah di Wilayah Yogyakarta Makin Melejit

Tribunjogja.com Yogyakarta - Harga cabai di Daerah Istimewa Yogyakarta mengalami kenaikan. 

Cuaca disebut sebagai pemicu berkurangnya stok cabai dari petani hingga menyebabkan pasokan berkurang.

Seperti yang terjadi di Kulon Progo, Harga berbagai jenis cabai di Kulon Progo terpantau mengalami kenaikan yang signifikan selama beberapa hari terakhir. 

Rini, pedagang sayur di Pasar Sentolo mengatakan hampir semua cabai mengalami kenaikan harga. Namun yang paling mahal merupakan jenis rawit merah. 

"Saya sekarang jualnya Rp 100 ribu per kilogram (kg) untuk cabai rawit merah," katanya ditemui pada Rabu (08/01/2025).

Menurut Rini, kenaikan harga cabai rawit merah terjadi selama beberapa pekan terakhir. 

Adapun kenaikannya terjadi secara bertahap, dari yang awalnya Rp 60 ribu per kg hingga akhirnya menembus Rp 100 ribu per kg.

Ia menilai kondisi cuaca di musim penghujan ini berpengaruh secara dominan. Hujan yang terus mengguyur membuat pertumbuhan cabai menjadi tidak maksimal dan hasil panennya pun menurun.

"Persediaan cabainya sekarang juga tidak banyak karena kondisi tersebut," ujar Rini.

Meski begitu, ia menilai kenaikan harga cabai rawit merah lumrah terjadi saat musim hujan seperti ini. 

Namun ia belum bisa memperkirakan kapan harganya akan kembali normal.

Waginem, pedagang sayur lainnya di Pasar Sentolo mengatakan harga cabai keriting merah saat ini juga ikut merangkak naik. Saat ini ia menjual cabai tersebut di harga Rp 60 ribu per kg.

"Harganya itu sudah turun, karena kemarin sempat sampai Rp 100 ribu per kg juga," tuturnya.

Waginem pun harus pintar-pintar mengatur persediaan agar tidak merugi dengan mahalnya harga cabai. Apalagi dari pemasok sudah memasang harga yang tinggi.

Salah satunya dengan mengurangi persediaan cabai yang dijual. Selain itu, ia memastikan cabai yang dijual merupakan jenis yang bagus dan tidak cepat membusuk.