7 Rekomendasi Kuliner Tradisional di Pasar Ngasem, Banyak Diburu Warga Lokal dan Wisatawan

TRIBUNJOGJA.COM - Pasar Ngasem, yang terletak di jantung Kota Yogyakarta, telah lama menjadi landmark ikonik bagi masyarakat lokal dan wisatawan.

Pasar tradisional ini bukan hanya tempat berburu kebutuhan sehari-hari, tetapi juga merupakan pusat budaya dan kuliner yang semarak.

Bagi pecinta kuliner, Pasar Ngasem adalah surga yang tak boleh dilewatkan. Di sini, Anda dapat menemukan berbagai macam jajanan tradisional Yogyakarta.

Pasar Ngasem adalah tempat yang sempurna untuk merasakan keramahan dan kehangatan budaya Yogyakarta.

Berikut rekomendasi kuliner yang tersedia di Pasar Ngasem :

1. Warung makan Yu Ngademi

Lokasi Warung Makan Yu Ngademi berada di dalam Pasar Ngasem, tepatnya di bagian timur pasar.

Bubur Krecek menjadi makanan yang paling dicari di Warung Makan Yu Ngademi. Ada juga Brongkos, Bobor Kelor, Oseng Genjer, Ramesan, dan Pepes Tuna. Harga makanan di sini mulai dari Rp 8.000.

Jangan sampai kehabisan untuk mencoba makanannya. Warung Makan Yu Ngademi biasa dipenuhi pelanggan saat sarapan. Jam operasionalnya setiap hari pukul 06.00-15.00 WIB atau saat menu sudah terjual habis.

Baca juga: Rekomendasi Kuliner: Kelezatan Sop Ayam Mowo yang Disajikan di Wajan Tanah Liat dan Anglo

2. Soto Pak bejo

Mampir ke Soto Pak Bejo yang berlokasi di dalam Pasar Ngasem. Warung ini buka setiap hari pukul 06.00-14.00 WIB.

Soto Pak Bejo menawarkan Soto Ayam dan Nasi Rames lengkap dengan ayam atau lele, seharga mulai Rp 12.000.

Es Kopi, Es Susu, Es Milo, dan Es jeruk tersedia di Soto Pak Bejo untuk melengkapi sarapan dan makan siang

3. Carabikang Bu Kristi

Carabikang Bu Kristi terkenal karena teksturnya yang kenyal, rasanya yang manis, dan warnanya yang cerah.

Mereka memiliki berbagai rasa seperti pandan, nangka, coklat, bahkan es doger. Saking larisnya, carabikang mereka bisa habis terjual dalam waktu dua jam saja!

Sebaiknya datang pagi-pagi untuk memastikan Anda mendapatkan carabikang karena cepat habis.

Setiap carabikang dihargai Rp2.000

4. Warung makan Bu Sirep

Warung Makan Bu Sirep terkenal dengan hidangan sarapan dan makan siangnya yang lezat dan murah.

Menu yang ditawarkan beragam, mulai dari nasi uduk, bubur ayam, hingga aneka lauk pauk. Warung ini buka setiap hari dari jam 5.30 pagi hingga jam 12 siang.

5. Apem Beras Bu Wanti

Kue ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan kenyal, rasa manis yang sedikit, dan aroma unik daun pisang yang digunakan dalam proses pengukusan.

Apem Beras Bu Wanti telah ada selama beberapa dekade. Apem beras dibuat segar setiap hari, hanya menggunakan bahan-bahan sederhana seperti tepung beras, santan, gula, dan ragi. Adonan kemudian dituangkan ke dalam cetakan kecil dan dikukus di atas daun pisang.

Apem beras paling enak dimakan hangat, dan dapat dinikmati polos atau dengan siraman gula jawa (sirup gula aren). Mereka juga merupakan persembahan populer selama upacara dan perayaan adat Jawa.

Harga: Rp2.000 per potong
Jam buka: 06:00 - 11:00 WIB (atau sampai habis terjual)

6. Wedang Ayu Bu Sui

Bu Sui terkenal dengan resep racikannya yang khas untuk setiap wedang.

Meskipun tidak ada menu tertulis, Anda bisa menanyakan rekomendasi wedang favorit, seperti wedang empon-empon (minuman rempah) atau wedang sendang ayu (dengan jahe, sereh, jeruk nipis, dan rempah lainnya).

Wedang ayu ini punya citarasa khas otentik yang segar dan menghangatkan tubuh.

Seporsi minuman tradisional di warung Bu Sui hanya Rp15 ribuan, yang buka setiap hari mulai pukul 06.00 - 12.00 WIB.

Baca juga: Rekomendasi Kuliner Jogja : Iga Bakar yang Empuk dan Buka 24 Jam di Iga Bajog Asli

7. Jenang Gempol

Saat ini penjual jenang gempol terbilang langka, tapi Anda masih bisa menemukannya di Pasar Ngasem.

Jenang gempol terdiri atas bubur sumsum yang manis dan dicampur dengan gempol yang gurih.

Gempol sendiri berupa bulatan sebesar kelereng yang terbuat dari tepung beras dengan cita rasa gurih.

Satu bungkus jenang gempol harganya hanya Rp3.500.

(Catatan : harga bisa sewaktu-waktu berubah menurut kebijakan penjual)