Kuliner Malam Jogja yang Cocok Dinikmati Saat Musim Kemarau

TRIBUNJOGJA.COM - Musim kemarau di Yogyakarta memiliki dua sisi yang bertolak belakang.

Ketika siang hari, panas terik menyengat, membuat siapa saja ingin cepat-cepat mencari minuman dingin.

Namun, begitu malam tiba, suasana berubah menjadi sejuk, bahkan dingin di beberapa daerah seperti Kaliurang, Imogiri, atau kawasan perbukitan Gunungkidul.

Udara malam seperti itu menimbulkan hasrat untuk berburu kuliner hangat.

Berikut Beberapa Rekomendasi Hindangan Malam yang cocok untuk dinikmati saat Cuaca Dingin: 

1. Wedang Ronde

Wedang ronde adalah minuman tradisional yang hampir selalu menjadi primadona saat udara dingin.

Kuah jahenya yang panas, berpadu dengan bola-bola ketan isi kacang, potongan kolang-kaling, dan roti tawar potong, menciptakan kombinasi rasa yang hangat di tenggorokan dan manis di hati.

Salah satu tempat terkenal adalah Wedang Ronde Lek Dhie di Jalan Dagen, dekat Malioboro, yang ramai pengunjung hingga larut malam.

2. Bakmi Jawa Godog

Bakmi godog khas Jogja terkenal dengan kuah kaldu ayam kampungnya yang gurih alami.

Mi ini dimasak langsung di atas anglo dengan bara arang, sehingga aroma smokey-nya sangat khas.

Disajikan dengan suwiran ayam, telur bebek, kol, dan taburan daun bawang, bakmi godog terasa pas untuk disantap sambil mengobrol santai di malam hari.

Beberapa warung legendaris seperti Bakmi Mbah Mo atau Bakmi Pak Pele selalu penuh pengunjung.

3. Sate Klathak