Pasar Kangen 2024: Rekomendasi 15 Jajanan Jadul, Nikmat dan Penuh Nostalgia

Gatot dan tiwul adalah dua makanan tradisional yang berasal dari daerah Gunungkidul, Yogyakarta, yang terbuat dari singkong.

Gatot dibuat dari singkong yang dikeringkan dan kemudian direbus hingga empuk, menghasilkan tekstur kenyal dengan rasa yang sedikit manis dan khas.

Tiwul, di sisi lain, terbuat dari tepung gaplek, yaitu singkong yang dikeringkan dan ditumbuk halus, kemudian dikukus hingga matang.

Tiwul biasanya disajikan sebagai pengganti nasi, memiliki rasa yang ringan dan sedikit manis. Kedua makanan ini sering dinikmati bersama kelapa parut dan gula merah, menciptakan kombinasi rasa yang lezat dan memuaskan.

3. Clorot

Warna coklatnya yang menggoda membuat kue clorot selalu banyak peminatnya.

Clorot adalah kue tradisional berbahan dasar tepung beras dan dicampur dengan gula Jawa membuat kue ini memiliki tektur yang lembut dan kenyal, ditambah lagi rasa manis dari gula Jawa.

Kue Clorot terbuat dari tepung beras dan gula jawa dengan bentuk yang memanjang.

Gula jawa itulah yang membuat kue clorot berwarna coklat.
Kudapan tradisonal ini kemudian dibungkus dengan janur atau kelapa daun kelapa muda dalam bentuk kerucut.


4. Mendoan

Mendoan adalah makanan khas dari Banyumas, Jawa Tengah, yang terbuat dari tempe tipis yang digoreng setengah matang dengan balutan tepung berbumbu. Camilan ini memiliki tekstur lembut di bagian dalam dan renyah di bagian luar, menghasilkan kombinasi rasa yang unik dan menggugah selera.

Biasanya disajikan dengan sambal kecap pedas atau cabai rawit sebagai pelengkap, mendoan menjadi favorit banyak orang untuk dinikmati sebagai camilan di berbagai kesempatan.

Proses pembuatannya yang sederhana namun menghasilkan cita rasa yang khas menjadikan mendoan sebagai salah satu warisan kuliner yang terus dilestarikan dan dicintai oleh masyarakat.

5. Ketan bubuk

Ketan bubuk merupakan kudapan tradisional yang dihidangkan dengan kedelai bubuk.