kuliner Jogja

Pasar Kangen 2024: Rekomendasi 15 Jajanan Jadul, Nikmat dan Penuh Nostalgia

Agenda tahunan ini dijadwalkan pada 4-13 Juli 2024 dan masih berlokasi di Taman Budaya Yogyakarta, Anda bisa berkunjung dari pukul 15.00-22.00 WIB.

|
Penulis: Santo Ari | Editor: Joko Widiyarso
Tribun Jogja/ Hamim Thohari
Sate Kere 

TRIBUNJOGJA.COM - Pasar Kangen Yogyakarta adalah acara tahunan yang digelar untuk merayakan dan melestarikan kebudayaan serta kuliner tradisional Jawa.

Bertempat di Taman Budaya Yogyakarta, pasar ini menawarkan pengalaman unik bagi pengunjung untuk menikmati berbagai makanan khas, kerajinan tangan, pertunjukan seni, dan permainan tradisional.

Pasar Kangen menjadi wadah berkumpulnya para pelaku seni, pengrajin, dan pedagang kuliner untuk menampilkan produk-produk mereka, sekaligus mengenang kembali masa lalu yang penuh dengan kenangan dan kearifan lokal.

Agenda tahunan ini dijadwalkan pada 4-13 Juli 2024 dan masih berlokasi di Taman Budaya Yogyakarta, Anda bisa berkunjung dari pukul 15.00-22.00 WIB.

Mengambil tema "NATAS NITIS NETES" Pasar Kangen kali ini menampilkan banyak pegiat workshop kerajinan maupun kuliner yang akan memberikan edukasi kepada sobat pengunjung di setiap harinya.

Berikut rekomendasi jajanan jadul yang bisa ditemukan di Pasar Kangen : 


1. Sate kere

Sate Kere
Sate Kere (Tribun Jogja/ Hamim Thohari)

Sate kere Jogja terbuat dari koyor atau lemak pada daging. Jika dibakar, sate kere akan mengeluarkan aroma sedap yang menggugah selera.

Itulah salah satu penyebab, banyak yang penasaran untuk membeli sate kere begitu mengendus aromanya.

Bahkan di beberapa event di Yogyakarta, misalnya di Pasar Kangen Yogyakarta, stand sate kere banyak diserbu oleh pengunjung.

Baca juga: INFO Pasar Kangen 2024: Catat Jadwal, Lokasi dan HTM, Jangan Kelewatan!

Dahulu sate kere diperuntukkan bagi masyarakat yang tidak mampu membeli daging. Maka dari itu, dipilihlah koyor sebagai pengganti daging yang mahal.

Dalam bahasa jawa kere berarti miskin.

Meski demikian, namun sate kere banyak diburu oleh warga dari semua kalangan, termasuk wisatawan yang berkunjung ke Yogyakarta.

Selain sate kere original, biasanya pedagang memiliki varian bumbu, seperti bumbu kecap dan bumbu kacang yang sangat lezat.

2. Gatot tiwul

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jogja
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved