Wonderful Riau Island

Air Sepang Anambas, Minuman Tradisional Kepri yang Mirip Wedang Secang di Jawa

Mengenal minuman tradisional Anambas, Kepri, Air Sepang, sama seperti Wedang Secang di Jawa. Ternyata begini sejarahnya.

DOK. Dinas Kebudayaan Kepri
Air Sepang Anambas, Minuman Tradisional Kepri yang Mirip Wedang Secang di Jawa 

Hal tersebut membuat masyarakat memanfaatkan bahan yang ada di alam, termasuk kayu sepang atau kayu secang.

Di daerah Jemaja Timur ada sebuah pohon sepang yang kayunya dipotong-potong menjadi kecil-kecil lalu dikeringkan. 

Setelah kering, potongan kayu-kayu tadi akan diseduh dengan air panas.

Biasanya butuh waktu hampir 5 jam untuk mengeluarkan warna dari kayu sepang.

Air yang sudah berubah warna menjadi merah inilah yang kemudian dijadikan sirup oleh masyarakat.

Air Sepang akan dicampur dengan gula dan disajikan kepada tamu yang datang berkunjung saat hari raya.

Dewasa ini, Air Sepang masih bisa ditemukan di tiga desa di wilayah Kecamatan Jemaja dan Jemaja Timur, yaitu Desa Ulu Maras, Desa Rewak, dan Desa Batu Berapit.

Adapun Pohon Sepang bisa ditemukan di Teluk Kaut, Kecamatan Jemaja.

Generasi muda saat ini memang sudah tidak banyak yang tahu dan suka Air Sepang.

Namun, beberapa orang di Jemaja dan Jemaja Timur masih membuat Air Sepang untuk dijadikan minuman obat.

Manfaat Air Sepang

Kayu Sepang, bahan membuat Air Sepang
Kayu Sepang, bahan membuat Air Sepang (DOK. Dinas Kebudayaan Kepri)

Sudah bukan rahasia lagi bahwa Wedang Secang atau Air Sepang memiliki manfaat kesehatan.

Tak heran, banyak orang tua menyukai minuman tradisional ini.

Tanaman yang kerap dikonsumsi sebagai teh herbal atau jamu ini memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh, antara lain : 

  • Mengatasi peradangan dan nyeri
  • Melawan bakteri
  • Mengatasi jerawat
  • Menghambat pertumbuhan sel kanker
  • Menghentikan diare
  • Mencegah kerusakan sel
  • Menurunkan dan mengontrol gula darah (jika dikonsumsi tanpa gula)

Rekomendasi wisata di Kepulauan Anambas

Pulau Temawan Anambas Destinasi Menawan, Surganya Nusantara di Kepri yang Ciamik
Pulau Temawan Anambas Destinasi Menawan, Surganya Nusantara di Kepri yang Ciamik (TribunBatam.id)

Berbicara tentang Kepulauan Anambas, bukan hanya kulinernya saja yang menarik, tetapi destinasi wisata di sini bukan main indahnya.

Pemerintah Provinsi (Pemprov) Kepri telah menetapkan sejumlah kawasan strategis dan destinasi wisata unggulan dalam Surat Keputusan (SK) Gubernur Kepri Nomor 1263 tahun 2022 tentang “Destinasi Pariwisata, Kawasan Strategis Pariwisata dan Daya Tarik Wisata Provinsi Kepri”.

Halaman
123
Sumber: Tribun Jogja
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved