RESEP Gulai Daun Singkong, Cocok Dihidangkan dengan Ketupat atau Nasi Bersama Lauk Lainnya

Nuansa Lebaran kental dengan kuliner ketupat, opor, gulai, dan sebagainya. Tak hanya daging sapi dan ayam, daun singkong juga bisa dimasak menjadi

Editor: Kurniatul Hidayah
sajiansedap grid.id
Gulai Daun Singkong 

TRIBUNJOGJA.COM - Nuansa Lebaran kental dengan kuliner ketupat, opor, gulai, dan sebagainya.

Tak hanya daging sapi dan ayam, daun singkong juga bisa dimasak menjadi menu gulai yang menggugah selera.

Dikutip dari Kompas.com , Resep gulai daun singkong Ingin memasaknya untuk keluarga? Berikut ini resep gulai daun singkong dari buku resep “1010 resep asli masakan Indonesia” oleh Tim Tujuh Sembilan Tujuh (2008) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama:

Baca juga: DAFTAR Harga Emas Batangan Hari Ini Sabtu 20 April 2024: Harga Antam dan Buyback Naik, Cek di Sini

Bahan:

4 ikat daun singkong muda

3 gelas atau 750 ml santan dari 1 butir kelapa

Bumbu:

100 gr cabai merah

¼ ruas jari kunyit

1 ruas jari jahe

½ batang serai

5 buah bawang merah

1 lembar daun kunyit

1 sdt terasi

2 sdm garam

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved