Disperindag DIY Pastikan Daging Sapi di DIY Masih Aman

Laporan Reporter Tribun Jogja, Christi Mahatma Wardhani

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Dinas Perindustrian dan Perdagangan DIY memastikan daging sapi yang beredar di wilayah DIY aman, pasca temuan antraks di Gunungkidul. 

Kepala Disperindag DIY, Syam Arjayanti mengatakan sapi yang terkena antraks tidak dijual ke pasar.

Sebab sapi tersebut disembelih dan dikonsumsi warga. 

"Masih aman ( daging sapi di DIY ). Sapi yang terkena antraks disembelih dan dikonsumsi warga. Jadi tidak dijual ke pasar," katanya, Kamis (06/07/2023). 

Baca juga: Bantul Nihil Temuan Antraks pada Ternak

Ia menyebut suplai daging sapi dari Gunungkidul ke DIY tidak besar.

Suplai terbesar berasal dari Bantul.

Selain dari dalam DIY, kebutuhan daging sapi juga disuplai dari luar DIY, seperti Boyolali, Magelang, Purworejo, dan Bali. 

"Kalau Kabupaten Gunungkidul pada umumnya dijual keluar daerah dalam bentuk sapi hidup," lanjutnya. 

Pihaknya pun berkoordinasi dengan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DKPP) DIY untuk melakukan pengawasan, terutama dalam pengawasan peredaran daging sapi . 

Pedagang juga diimbau untuk tidak membeli dari kecamatan yang terpapar antraks . ( Tribunjogja.com )