Buka Puasa di The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta Bisa Dapat Sepeda Motor Listrik

Executive Chef The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta, Chef April Yono, mengatakan, untuk tema buka puasa pada tahun ini mengusung tema Ramadhan Mixed

Penulis: Neti Istimewa Rukmana | Editor: Kurniatul Hidayah
TRIBUNJOGJA.COM/Neti Istimewa Rukmana
Executive Chef The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta, Chef April Yono sedang menghidangkan menu kambing guling di lantai dua Lumbung Restaurant The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta pada Selasa (28/3/2023). 

TRIBUNJOGJA.COM, SLEMAN - Momen Ramadan tidak lengkap rasanya jika tidak melakukan buka bersama dengan keluarga, sahabat maupun rekan kerja.

Sebagai pelengkap pelaksanaan Ramadan, The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta yang berada di Jalan Kebon Agung Nomor 20, Kalurahan Sendangadi, Kapanewon Mlati, Kabupaten Sleman, DI Yogyakarta menghadirkan paket buka bersama
All You Eat.

Baca juga: Polisi Selidiki Dugaan Sekelompok Pria yang Hendak Rampas Sepeda Motor Seorang Perempuan di Sleman

Executive Chef The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta, Chef April Yono, mengatakan, untuk tema buka puasa pada tahun ini mengusung tema Ramadhan Mixed Fusion.

"Jadi ada keanekaragaman menu dari segi budaya nusantara maupun etnis yang juga dikombinasikan dengan masakan internasional," ucapnya, Selasa (28/3/2023).

Maka dari itu, menu yang disajikan pada tahun ini juga beraneka ragam, mulai dari Menu western, Chinese hingga menu nusantara dari sabang sampai merauke.

Adapun menu andalan Ramadan 2023 ini berupa kambing guling, mongolian barbeque, aneka pizza berupa rustica, margherita dan three musketers.

"Untuk kambing guling kami menggunakan rampah-rempah spesial. Sehingga, rasa masakan tersebut dapat terasa di lidah," kata Chef April.

Selanjutnya terdapat tradisional appetizer yang berbeda pada hari-hari tertentu. Tradisional appetizers yang ditawarkan meliputi tod man pla, ambrosia, bun bo nam bo salad, som tam, sate lilit, springroll, rujak tahu, tahu gejrot, fritto misso di mare, seafood antipasti, insalata di rinforzo hingga panzanella.

Kuliner tersebut bisa didapatkan oleh konsumen di lantai dua Lumbung Restaurant The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta pada 23 Maret-22 April 2023, dengan harga Rp125.000 nett per pax.

"Menariknya pada Ramadan kali ini, The Atrium Hotel and Resort Yogyakarta menyediakan doorprize berupa satu unit sepeda motor listrik U WINFLY yang akan diundi pada H+7 setelah lebaran secara live instagram" tutup Chef April. (Nei)

Sumber: Tribun Jogja
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved