Tips Kesehatan

RESEP Kopi Kunyit ala dr. Zaidul Akbar, Bisa Cegah Penyakit Diabetes

Asam caffeic adalah senyawa organik dan antioksidan kuat yang bisa ditemukan di berbagai macam tumbuhan.

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Joko Widiyarso
https://pixabay.com/flockine
Ilustrasi kopi kunyit. 

TRIBUNJOGJA.COM- Menggabungkan dua bahan kopi dan kunyit untuk racikan minuman, sekilas tampak asing bagi beberapa orang.

Namun siapa sangka, hal tersebut justru memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Dalam unggahan instagramnya,  dr.Zaidul Akbar menjelaskan kopi dan kunyit memiliki kandungan asam caffeic.

Apa itu?

Asam caffeic adalah senyawa organik dan antioksidan kuat yang bisa ditemukan di berbagai macam tumbuhan.

Asam caffeic merupakan sejenis polifenol kelas mikronutrien yang memiliki sifat antioksidan.

“Antioksidan membantu mencegah oksidasi molekul lain di dalam tubuh. Oksidasi menghasilkan radikal bebas yang dapat merusak sel seperti peradangan, penyakit jantung atau kanker,” kata dr. Zaidul Akbar

Selain itu, nutrisi yang ada didalamnya, diklaim memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Seperti antiradang, antikanker dan antivirus.

Hal itu tentu saja sangat membantu atlet meningkatkan kinerjanya dan tentunya memiliki manfaat penting untuk kesehatan manusia.

“Terlepas dari namanya, asam caffeic tidak berhubungan dengan kafein,” Ungkap dr. Zaidul Akbar.

Khasiat asam caffeic:

1. Mengurangi peradangan
2. Mencegah kanker

3. Mencegah toksisitas yang berkaitan dengan kemoterapi dan radiasi
4. Mencegah diabetes

Halaman
12
Sumber: Tribun Jogja
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved