BAHAYA Makan Kue Lebaran Berlebihan, Simak Penjelasan Ahli Gizi Berikut Ini

TRIBUNJOGJA.COM - Idul Fitri alias Lebaran tak akan lengkap jika tanpa kue kering khas seperti nastar, kastangel, putri salju, lidah kucing, dan lain-lain.

Biasanya, sebelum lebaran orang-orang sudah menyiapkan aneka kue kering dan camilan untuk disajikan bagi keluarga, sanak saudara, atau tetangga yang datang halalbihalal.

Kemungkinan besar, Anda juga demikian, bukan?

Terlepas dari itu semua, ternyata mengonsumsi kue lebaran berlebihan tidaklah baik bagi kesehatan. Bahkan, bisa jadi berbahaya.

Baca juga: Perhatikan! Ini 10 Makanan Pantangan Penderita Ginjal dan Diabetes

Dikutip Tribunjogja.com dari Kompas.com, Selasa (3/5/2022), Ahli Gizi Dr dr Tan Shot Yen, M. Hum menjelaskan bahwa makan makanan khas Lebaran selama satu hari penuh biasanya menyebabkan kekenyangan, dan perut terasa tidak nyaman bahkan mual. 

Meski begitu, hal ini tentu tidak langsung membuat Anda gemuk ataupun diabetes secara tiba-tiba. 

"Tapi jika Anda sudah punya diabetes, hipertensi atau sindroma metabolik, makan begini (kue kering khas Lebaran) bisa jadi pemicu perburukan penyakit Anda," kata Tan kepada Kompas.com, Kamis (28/4/2022). 

Jika ditelaah kembali, setiap satu buah kue kering Lebaran memiliki setidaknya 18 hingga 75 kkal yang terkandung di dalamnya. 

Baca juga: 7 Gejala Hipertensi alias Darah Tinggi, Lakukan Langkah Perawatan Ini di Rumah

Sebagai informasi bagi Anda, berikut rincian kalori yang terdapat dalam beberapa kue kering khas Lebaran yang paling terkenal.

1. Nastar

Setiap 10 gram (gr) nastar mengandung 40 kkal, 0,6 gr protein , 2,1 gr lemak, dan 5,4 gr karbohidrat 

2. Kastangel

Setiap 5 gr kastangel mengandung 21 kkal, 0,55 gr protein, 1,57 gr lemak, dan 2,5 gr karbohidrat 

3. Putri Salju

Setiap 12 gr putri salju mengandung 30 kkal, 0,6 gr protein, 2 gr lemak, dan 2,46 gr karbohidrat 

4. Lidah Kucing

Setiap 5 gr lidah kucing mengandung 28,4 kal, 0,32 gr protein, 1,7 gr lemak, dan 2,9 gr karbohidrat 

Baca juga: 5 Cara Jitu Menurunkan Berat Badan Tanpa Perlu Diet

"Kalori, hanya hitungan kuantitas. Secara kualitas, makanan bisa lebih berdampak buruk jika tersusun dari bahan rafinasi dan ultra proses serta lemak jenuh yang penuh risiko,” papar Tan.

Pada kesempatan sama, Tan juga mengingatkan agar orang-orang bisa menahan diri untuk tidak makan kue kering ketika dalam keadaan lapar.