Ramadan 2022

Resep Sahur Praktis: Tumis Telur dan Sosis untuk Sekeluarga

Bosan sahur dengan telur ceplok atau telur dadar karena tak ada waktu buat masak? Coba resep Tumis Telur dan Sosis berikut ini. Bikinnya cepet banget.

DOK. YouTube Tri Pujis
Tumis Telur dan Sosis untuk Sahur Sekeluarga 

TRIBUNJOGJA.COM - Anda tidak punya cukup waktu untuk memasak, tapi bosan dengan menu telur ceplok atau telur dadar saat sahur?

Jika benar begitu, maka menu sahur praktis Tumis Telur dan Sosis berikut ini bisa jadi pilihan. Selain mudah dibuat, menu ini juga bisa dimasak dengan cepat untuk satu keluarga.

Dirangkum Tribunjogja.com dari kanal YouTube memasak Tri Pujis, Rabu (6/4/2022), berikut resep mudah dan praktis membuat Tumis Telur dan Sosis untuk sahur di rumah. 

Baca juga: RESEP BUKA PUASA: Udang Bakar ala Chef Arnold Juri MasterChef, Bakarnya Pakai Teflon

Bahan membuat Tumis Telur dan Sosis untuk sahur

  • 5 buah sosis ayam
  • 3 butir telur
  • 6 buah cabai hijau besar
  • 3 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • ½ bawang bombay
  • 1 sendok teh (sdt) gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt lada bubuk
  • 1 sendok makan (sdm) saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 150 mililiter (ml) air
  • Minyak goreng secukupnya

Baca juga: Resep Sahur Praktis Antiribet, Bihun Goreng Istimewa ala Solaria

Cara membuat Tumis Telur dan Sosis untuk sahur

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan

2. Potong cabai, sosis, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.

Proses memotong sosis
Proses memotong sosis (DOK. YouTube Tri Pujis)

Anda boleh memotongnya sesuai selera, atau bisa dibuat serong atau miring agar lebih cantik.

3. Selanjutnya, kocok telur sampai tercampur rata. 

4. Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya. 

5. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai berwarna kecokelatan dan tercium aroma harum. Jika sudah, sisihkan. 

6. Selanjutnya, masak telur orak arik sampai matang.

Masak telur orak arik sampai matang
Masak telur orak arik sampai matang (DOK. YouTube Tri Pujis)
Halaman
12
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved