Berita Kesehatan
Cara Meramu Bonggol Pisang untuk Dijadikan Obat Cegah Batu Ginjal
Anda bisa memodifikasi batang atau bonggol pisang menjadi minuman yang enak dan menyegarkan yakni dengan cara membuatnya menjadi jus
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Mona Kriesdinar
TRIBUNJOGJA.COM - Tahukah Anda bahwa batang pisang ternyata memiliki khasiat? Salah satunya adalah untuk mencegah batu ginjal.
Tapi rasanya yang hambar tentu menjadi tantangan bagi sebagian orang dalam mengonsumsinya.
Nah, Anda bisa memodifikasi batang atau bonggol pisang menjadi minuman yang enak dan menyegarkan yakni dengan cara membuatnya menjadi jus.

Baca juga: Khasiat Bonggol Pisang : Mencegah Batu Ginjal Hingga Obati Diabetes
Berikut ini 5 resep jus batang pisang yang bisa Anda praktikan.
1. Jus Batang Pisang Dengan Mentega
Anda membutuhkan:
- Setengah cangkir batang pisang cincang
- Satu cangkir buttermilk
- Gula setengah sendok teh atau pemanis buatan
- Sedikit kayu manis
Metode:
- Rendam batang pisang di buttermilk semalaman di lemari es.
- Di pagi hari, tambahkan kayu manis dan gula dan campur menjadi goyang tebal.
2. Jus Pisang Batang Mudah Sederhana
Anda membutuhkan:
- Satu cangkir batang pisang
- Gula sesuai kebutuhan
- Setengah kapur
- Garam
- Satu gelas air
Metode:
- Rendam batang pisang dalam air selama satu jam untuk melunakkannya.
- Hancurkan dalam blender.
- Dengan menggunakan saringan yang sangat halus, pisahkan serat dari jus.
- Anda akan mendapatkan jus pucat dan agak kekuningan. Peras air jeruk nipis.
- Tambahkan gula dan sedikit garam dan aduk rata.
- Sajikan dingin di hari musim panas.
3. Batang Pisang Dan Soda Jaljeera
Anda membutuhkan:
- Jus batang pisang
- Air soda biasa
- Gula
- Bubuk Jaljeera
- Setengah kapur
Metode:
- Buat pasta dari bubuk jaljeera, gula, dan jus jeruk nipis.
- Campur perlahan-lahan dalam jus batang pisang dan buat campuran yang homogen.
- Perlahan-lahan tuangkan air soda.
- Sajikan dingin atau dengan es batu.
4. Batang Pisang Dan Jus Apel
Anda membutuhkan:
- Batang pisang dicincang
- jus apel
- Gula jika dibutuhkan
Metode:
- Rendam batang pisang dalam air.
- Kemudian hancurkan menggunakan blender.
- Saring menggunakan saringan mesh halus.
- Campurkan jus apel.
- Tambahkan beberapa es batu.
5. Banana Stem Chunky Milkshake
Anda membutuhkan:
- Jus batang pisang
- Yogurt
- Pemanis buatan
- Buah berdaging cincang seperti mangga
Metode:
- Hancurkan bersama jus batang pisang dan mangga.
- Tambahkan yogurt dan aduk hingga rata.
- Tambahkan pemanis.
- Hiasi dengan buah-buahan dan sajikan dingin.
Cobalah jus ini hari ini dan bantu diri Anda terbebas dari batu ginjal dan obesitas!
(*/Tribun Jogja/CookPad/Berbagai Sumber)