Breaking News:

Kuliner Jogja

5 Macam Sate yang Bisa Anda Cicipi di Jogja : dari Sate Klathak, Sate Kere Hingga Sate Keong

Tak hanya Sate Klathak, di Jogja cukup banyak varian sate yang bisa dinikmati ketika Anda berlibur ke Jogja. Apa saja kelima sate tersebut?

Penulis: Mona Kriesdinar | Editor: Mona Kriesdinar
tribunnews
Sate Kere 

TRIBUNJOGJA.COM - Sate, adalah kuliner populer yang pada umumnya berbahan dasar daging ayam, sapi, atau daging kambing. Daging tersebut ditusuk menggunakan tusukan kayu, bambu, atau jeruji besi utamanya pada pembuatan Sate Klathak.

Kemudian dibakar dengan bara api dari arang. Selanjutnya disiram menggunakan aneka macam bumbu.

Namun untuk Sate Klathak, bumbu yang digunakan biasanya hanya garam saja.

Tapi Anda punya pilihan untuk mencampurkannya dengan kuah gulai yang biasanya juga turut disajikan.

Berbicara soal sate, di Jogja tersedia cukup banyak warung sate.

Namun tidak hanya melulus sate ayam.

Ada Sate Telur, Sate Bekicot, Sate Kere, Sate Kelinci, hingga tentu saja Sate Klathak.

Penasaran seperti apa kuliner khas Jogja ini? Berikut uraiannya :

1. Sate Telur dan Sate Usus

Angkringan Kobar
Angkringan Kobar (Tribun Jogja/Hamim Thohari)

Sate telur dan Sate Usus adalah makanan khas yang biasanya disajikan di warung-warung angkringan.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved