Gula Darah

4 Jenis Sayuran Penurun Gula Darah, Bagus Dikonsumsi Penderita Diabetes

Jenis sayur ini bisa berkontribusi pada fluktuasi gula darah, yang lain bisa mengoptimalkan kontrol gula darah sambil meningkatkan kesehatan

Editor: Rina Eviana
allrecipes.com/meredith
Sayur Okra 

4 Sayur ini terbukti bisa menurunkan gula darah, sila Anda coba

ILUSTRASI - Pengukuran Kadar Gula Darah
ILUSTRASI - Pengukuran Kadar Gula Darah (net)

Tribunjogja.com -Bagi penderita Pradiabetes dan Diabetes, diet adalah bagian utama dari menurunkan gula darah yang sehat.

Beberapa jenis sayur bisa menjadi pilihan untuk menurunkan kadar gula darah.

Walaupun faktor-faktor, seperti berat badan, aktivitas, stres, dan genetika, juga berperan dalam pemeliharaan gula darah, melakukan diet sehat sangat penting untuk mengontrol gula darah

Sementara beberapa sayur bisa berkontribusi pada fluktuasi gula darah, yang lain bisa mengoptimalkan kontrol gula darah sambil meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. 

Berikut empat sayur yang bisa menurunkan gula darah, mengutip Healthline:

1. Kale 

Kale sering digambarkan sebagai "makanan super", dikemas dengan senyawa yang bisa membantu menurunkan kadar gula darah, termasuk serat dan antioksidan flavonoid. 

Sebuah penelitian yang melibatkan 42 orang dewasa Jepang menunjukkan, mengonsumsi 7 atau 14 gram makanan yang mengandung kale dengan makanan berkarbohidrat tinggi secara signifikan menurunkan kadar gula darah setelah makan. 

Penelitian juga memperlihatkan, antioksidan flavonoid yang ditemukan dalam kale, termasuk quercetin dan kaempferol, memiliki efek penurun gula darah dan sensitivitas insulin yang kuat. 

Baca juga: Berapa Ukuran Asupan Karbohidrat yang Tepat untuk Penderita Diabetes?

2. Okra 

Okra adalah adalah sumber yang kaya akan senyawa penurun gula darah, seperti polisakarida dan antioksidan flavonoid. 

Di Turki, biji okra telah lama digunakan sebagai obat alami untuk mengobati diabetes karena sifat penurun gula darahnya yang kuat. 

Rhamnogalakturonan, polisakarida utama dalam okra, telah diidentifikasi sebagai senyawa antidiabetes yang kuat. 

Halaman
12
Sumber: Kontan
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved