Penyakit Diabetes

Berapa Ukuran Asupan Karbohidrat yang Tepat untuk Penderita Diabetes?

Orang yang telah didiagnosis mengalami Diabetes disarankan untuk mengurangi asupan karbohidrat untuk menstabilkan kadar gula darah.

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Rina Eviana
(simpson33)
Diabetes 

Tribunjogja.com - Meski tak dilarang dikonsumsi, penderita Diabetes harus hati-hati ketika mengonsumsi karbohidrat.

Sebab, jika terlalu banyak asupan karbohidrat bisa membahayakan penderita Diabetes. Soalnya, karbhidrat bisa memicu glukosa alias kadar gula dalam darah yang meningkatkan risiko penderita Diabetes.

Oleh sebab orang yang telah didiagnosis mengalami Diabetes disarankan untuk mengurangi asupan karbohidrat untuk menstabilkan kadar gula darah.

Ilustrasi tes kadar gula darah, penyakit diabetes
Ilustrasi tes kadar gula darah, penyakit diabetes ((SHUTTERSTOCK/Proxima Studio))

Pertanyaannya berapa ukuran karbohidrat untuk penderita Diabetes?

Batasan konsumsi karbohidrat untuk penderita Diabetes

Sayangnya, belum ada standar yang jelas berapa asupan karbohidrat yang bisa dikonsumsi penderita Diabetes.

Kebutuhan karbohidrat tiap orang memang berbeda-beda, tergantung tingkat aktivtas, berat badan, tujuan kesehatan, dan berbagai faktor lainnya.

Langkah pertama yang bisa dilakukan untuk menghitung jumlah karbohidrat yang tepat bagi penderita Diabetes adalah dengan mengidentifikasi makanan mana yang mengandung karbohidrat.

Baca juga: Cara Mengonsumsi Nanas Bagi Penderita Diabetes Agar Gula Darah Tak Melonjak

Perhatikan juga seberapa cepat karbohidrat dalam makanan tersebut dapat meningkatkan gula darah.

Itu sebabnya, penderita Diabetes harus benar-benar mengatur pola makannya.

Untuk memastikan tidak terjadi lonjakan gula darah, penderita diabetes harus memilih makanan dengan kandungan indeks glikemik yang rendah. Indeks glikemik adalah angka yang menunjukan potensi peningkatan gula darah dari karbohidrat dalam suatu makanan.

Makanan dianggap memiliki indeks glikemik rendah bila memiliki skor di bawah 55. Sedangkan makanan dengan skor di atas 70 sudah termasuk memiliki indeks glikemik yang tinggi dan harus dihindari oleh penderita Diabetes.

Ilustrasi : Diabetes
Ilustrasi : Diabetes (tribunnews.com)

Makanan dengan indeks glikemik tinggi bisa berupa makanan olahan, makanan tinggi gula, pati, minuman beralkohol, pasta, sayuran mengandung zat tepung.

Baca juga: Penjelasan Dokter Soal Munculnya Penyakit Diabetes Setelah Terkena Covid-19 dan Cara Mendeteksinya

Mengetahui kebutuhan karbohidrat penderita Diabetes

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved