Khasiat Kolang kaling

4 Khasiat Kolang-kaling untuk Menjaga Kesehatan Tubuh Manusia

Kolang-kaling merupakan buah yang baik dikonsumsi untuk mengurangi nyeri karena radang sendi

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Iwan Al Khasni
Kemenlu.go.id
Kolang kaling adalah biji pohon aren atau enau (Arengan Pinnata) yang berbentuk pipih dan bergetah. 

Tribunjogja.com -- Kolang-kaling merupakan buah yang enak disajikan langsung maupun sebagai tambahan minuman. Harga yang murah dan rasa yang nikmat membuat kolang-kaling sering dijadikan dessert yang beragam.

Tidak hanya nikmat dan segar, ternyata kolang-kaling juga sangat bermanfaat. Karena kandungan gizi yang istimewa dalam kolang-kaling bisa menjaga kesehatan tubuh.

Seperti kandungan air tinggi, protein, karbohidrat, Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, dan gelatin.

Lalu apa saja manfaat kolang-kaling bagi kesehatan?

  • Mengurangi Nyeri Sendi
Kolang Kaling
Kolang Kaling (tribunnews.com)

Kolang kaling sangat baik dikonsumsi untuk mengurangi nyeri karena radang sendi baik di pinggang, lutut dan sendi lainnya.

Zat galaktomannan yang ada dalam kolang kaling berkhasiat sebagai analgesik alami.

Analgesik berguna mengurangi rasa sakit sehingga (mengurangi sakit), sehingga efektif mengurangi nyeri sendi.

Kolang kaling bisa dikonsumsi dengan cara direbus begitu saja tanpa tambahan gula atau sirup.

  • Diet
Kolang kaling
Kolang kaling (Tribunjogja.com | Iwan Al)

94% kandungan dalam kolang kaling adalah air.

Buah satu ini juga rendah kalori dan lemak.

Kandungan gelatin dalam kolang kaling yang cukup tinggi akan membuat kita lebih mudah kenyang sehingga rasa nafsu makan yang berlebihan akan sedikit berkurang

Dengan begini, mengonsumsi kolang kaling sangat disarankan untuk kita yang berniat menurunkan berat badan.

  • Menyehatkan tulang
Kolang-kaling adalah produk olahan yang berasal dari pohon aren
Kolang-kaling adalah produk olahan yang berasal dari pohon aren (Kemenlu.go.id)

Sebuah penelitian menunjukkan jika dalam 100 gram kolang kaling terdapat hingga 91 mg kalsium, sedangkan 100 gram susu sapi murni memiliki kandungan kalsium 125 gram.

Hal ini menunjukkan jika kolang kaling memiliki kandungan kalsium yang tak kalah tinggi dibandingkan susu sapi yang terkenal sebagai sumber kalsium utama.

Untuk itu, bagi kita yang vegetarian, kolang kaling bisa dijadikan sumber kalsium pengganti susu sapi.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jogja
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved