Kolang Kaling
5 Rekomendasi Ide Olahan Kolang Kaling
ditengah pandemi covid-19 ini, kolang-kaling bisa dijadikan cemilan yang sehat karena mengandung nutrisi yang cukup.
Penulis: Tribun Jogja | Editor: Yoseph Hary W
lihat foto
Coba membuat manisan kolang-kaling pakai air soda yang tidak butuh bahan banyak.
Kamu bisa menyajikan manisan menjadi campuran es buah atau dimakan langsung.
3. Sop buah kolang-kaling
Sop buah biasanya berisikan dengan avokad, daging kelapa muda, dan aneka buah lainnya.
Kamu bisa menambahkan potongan kolang-kaling matang sebagai isiannya.
Pastinya, menu olahan praktis ini melegakan tenggorokan siapa saja yang meminumnya.
4. Wedang Kolang Kaling
Kalau kamu ingin menikmati olahan yang menghangatkan tubuh, Bisa mengolah kolang-kaling dengan wedang jahe.
Kamu bisa menggunakan gula aren, serai, dan daun jeruk nipis sebagai salah satu bahan membuat wedang kolang-kaling agar semakin kaya cita rasanya.
5. Es Kolang Kaling Markisa
Kamu juga bisa mengolah kolang-kaling dengan buah markisa.
Es kolang-kaling markisa ini terasa segar asam manis berpadu dalam tenggorokan saat diteguk.
Pastikan untuk memilih markisa matang agar rasanya segar saat diolah dengan kolang-kaling.
Pilih juga kolang-kaling yang masih muda karena teksturnya yang kenyal dan enak diolah menjadi apa saja.
( MG_ Tribun Jogja | Ullayya Audisa Luthfiyah )
