Bukan Mistis, Ini Manfaat Ajaib Daun Kelor: Melawan Diabetes Hingga Racun Arsenik
Daun Kelor yang dari suku Moringaceae ini berkhasiat untuk mengendalikan beragam penyakit mulai melawan Diabetes, penurun kolesterol racun arsenik
Tribunjogja.com - Daun kelor di tengah mitor masyarakat sering dianggap punya manfaat mistis sebagai penolak bala.
Namun jangan salah. Daun kelor punya manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh.
Daun Kelor yang dari suku Moringaceae ini berkhasiat untuk mengendalikan beragam penyakit mulai melawan Diabetes, penurun kolesterol hingga racun arsenik.
Selama ini banyak orang juga yang memanfaatkan daun kelor sebagai resep masakan, misalnya untuk membuat sayur atau sup.
Menurut buku "Analisis Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera) Pada Pengobatan Diabetes Mellitus" yang ditulis oleh Qurratu Aini, SSi, MPd, daun kelor (Moringa oleifera) memiliki rasa yang agak pahit, netral, dan tidak beracun.
Hasil analisis menunjukkan bahwa daun kelor memiliki kandungan gizi yang sangat penting untuk mencegah berbagai macam penyakit.
Tanaman ini mengandung semua unsur asam amino essensial yang sangat penting, yakni unsur argine, histidine, isoleucine, leusine, lysine, methionine, phenylalinine, threonine, tryptophan, dan valine.
Selain itu, daun kelor juga mengandung protein, lemak, beta carotene (vitamin A), thiamin (vitamin B1), riboflavin (B2), niacin (B3), vitamin C, kalsium, karbohidrat, tembaga, serat, zat besi, magnesium, dan fosfor.
Kecuali vitamin C, semua kandungan gizi yang terdapat dalam daun kelor segar akan mengalami peningkatan (konsentrasinya) jika dikonsumsi setelah dikeringkan dan dihaluskan dalam bentuk serbuk.
Berikut sejumlah manfaat daun kelor untuk kesehatan:
1. Menurunkan kolesterol
Seperti yang telah disebutkan, daun kelor diyakini mampu membantu menurunkan kolesterol.
Penelitian pada hewan dan manusia menunjukkan bahwa kelor mungkin memberi efek penurun kolesterol yang serupa.
Adapun kolesterol tinggi berkaitan dengan peningkatan risiko sejumlah penyakit, termasuk penyakit jantung.
Namun, kita bisa memanfaatkan sumber makanan nabati untuk membantu mengurangi kolesterol dan daun kelor menjadi salah satunya.
Baca juga: Manfaat Daun Kelor yang Kaya Antioksidan : Bisa Lawan Radikal Bebas dan Kendalikan Gula Darah
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/daun-kelor_20180213_143532.jpg)