Berita Kesehatan
Daftar Makanan Pemicu Gula Darah Selain Makanan Manis
Gula darah bisa naik bukan hanya karena makanan manis. Namun ada faktor-faktor lainnya pula yang berkontribusi besar dalam peningkatan gula darah
Penulis: Mona Kriesdinar | Editor: Mona Kriesdinar
Karbohidrat adalah komponen dalam makanan yang paling mempengaruhi gula darah.
Ini bukan satu-satunya komponen yang menyediakan kalori.
Makanan juga mengandung protein dan lemak yang memberikan kalori.
Jika Anda mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang Anda bakar dalam sehari, kalori tersebut akan diubah menjadi lemak dan disimpan di dalam tubuh Anda.
Semakin banyak berat badan Anda, semakin kurang sensitif tubuh Anda terhadap insulin. Akibatnya, kadar gula darah Anda bisa naik.
Secara umum, Anda sebaiknya menghindari atau meminimalkan asupan minuman manis dan makanan yang diproses dan tinggi karbohidrat dan lemak tidak sehat, serta rendah nutrisi sehat.
Misalnya, brownies mungkin memiliki karbohidrat sebanyak pisang, tetapi pisang lebih menyehatkan karena mengandung serat, kalium, dan vitamin yang dibutuhkan tubuh Anda. Sementara brownies tidak memiliki manfaat tersebut.
Jika Anda menderita diabetes atau pernah diberi tahu bahwa Anda memiliki kadar gula darah tinggi, bicarakan dengan dokter atau ahli diet Anda tentang apa yang dapat Anda lakukan untuk makan lebih cerdas dan lebih sehat. (*/Healthline)