Bosan Makan Kue Kering Saat Lebaran? Yuk, Coba Resep Es Krim Rumahan Ini
Jika sajian yang disiapkan di rumah hanya sekadar kue kering saja, terkadang anggota keluarga bisa jadi bosan. Es krim bisa jadi alternatifnya.
Penulis: Alifia Nuralita Rezqiana | Editor: MGWR
lihat foto
TRIBUN-JOGJA.com – Kue kering adalah salah satu sajian wajib yang harus ada di rumah saat Idul Fitri.
Tidak hanya disiapkan untuk menjamu tamu saja, kue kering juga digemari anak-anak . Apalagi, jika kue kering yang dihidangkan berwarna-warni sehingga menarik perhatian.
Meski demikian, jika sajian yang disiapkan di rumah hanya sekadar kue kering saja, terkadang anggota keluarga bisa jadi bosan.
Untuk itu, sebagai alternatifnya, kamu bisa mencoba resep es krim ala rumahan yang sederhana dan mudah dibuat.
Melansir dari kanal Youtube bernama Fransiska Tien, terdapat resep es krim sederhana yang cukup viral, sehingga layak untuk kamu coba.
Baca juga: Aneka Resep Kue Kering Lebaran dengan Resep yang Mudah dan Rasa yang Enak, Wajib Coba!
Video dari Fransiska Tien tersebut telah ditonton sebanyak lebih dari 4.740.000 kali sejak diunggah pada Sabtu (11/7/2020).
Penasaran bagaimana proses membuatnya? Simak bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat es krim berikut, ya.
Bahan-bahan membuat es krim
11 sendok makan (sdm) gula pasir
1 saset susu bubuk full cream
500 mililiter (ml) susu cair full cream
2 sendok makan (sdm) tepung maizena
½ sendok teh (sdt) bahan pelembut kue (TBM/SP/Ovalet)
Baca juga: Caramu Makan Es Krim Selama Ini Mungkin Salah, Ini 7 Langkah Memaksimalkan Rasanya
Cara membuat es krim
1. Masukkan gula pasir, susu bubuk, dan susu cair ke dalam wajan. Masak adonan dengan api sedang, sembari terus diaduk, agar adonan tidak menggumpal.
