Lebaran 2021
KUMPULAN Resep Opor Ayam hingga Rendang Sapi, Cocok Disandingkan dengan Ketupat Lebaran
Meski tak bisa mudik untuk berkumpul bersama keluarga tercinta di Hari Raya Idulfitri kali ini, Anda bisa membuat suasana Lebaran tetap meriah lho
Penulis: Bunga Kartikasari | Editor: Iwan Al Khasni
lihat foto
1 lembar daun salam
300 mililiter santan encer dari perasan santan kental
100 mililiter santan dari 1/2 btr kelapa
¾-1 sdt garam
1 sdt gula merah sisir
2 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
Bumbu halus
4 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar, sangrai
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/8 sdt jintan
Cara membuat
1. Lumuri ayam dengan air asam jawa dan garam. Diamkan 10 menit.
2. Panaskan Minyak Goreng Filma, lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Berita Terkait
