Daftar Makanan dan Minuman Pantangan Bagi Penderita Diabetes, Sebaiknya Hindari!

Tribunjogja.com -Bagi Anda penderita Diabetes sebaiknya menghindari jenis-jenis makanan pantangan ini.

Sebab jika dikonsumsi beragam makanan maupun minuman ini bisa meningkatkan kadar gula darah dan kadar insulin, serta meningkatkan peradangan.

Sebagaimana diketahui, Diabetes adalah penyakit kronis yang ditandai dengan kadar gula (glukosa) darah tinggi di atas normal.

Diabetes yang tidak terkontrol memiliki banyak konsekuensi serius, termasuk penyakit jantung, penyakit ginjal, kebutaan, dan komplikasi lainnya.

Pradiabetes juga dikaitkan dengan kondisi ini.

Untuk mencegah diabetes maupun pradiabetes bertambah parah dan memunculkan komplikasi atau memunculkan penyakit lainnya, salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan menerapkan pola makan sehat.

Berikut ini adalah beragam makanan pantangan bagi penderita Diabetes:

1. Roti putih, nasi, dan pasta

Roti putih, nasi, dan pasta adalah makanan olahan berkarbohidrat tinggi.

Makan roti dan makanan tepung olahan lainnya telah terbukti secara signifikan dapat meningkatkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 1 maupun penderita Diabetes Tipe 2.

Sebuah studi bahkan menemukan bahwa makanan tinggi karbohidrat bukan hanya bisa meningkatkan gula darah, tetapi juga dapat menurunkan fungsi otak pada penderita diabetes tipe 2 dan defisit mental.

Selain iu, makanan olahan seperti roti putih, nasi, dan pasta cenderung mengandung sedikit serat. Padahal serat berguna untuk membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.

Dalam penelitian lain, mengganti makanan rendah serat dengan makanan berserat tinggi terbukti secara signifikan dapat menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes. 

Peningkatan konsumsi serat juga meningkatkan mikrobiota usus, yang mungkin menyebabkan peningkatan resistensi insulin.

Baca juga: Daftar Buah-buahan Rendah Gula Sehat untuk Buka Puasa Bagi Anda yang Mengindari Diabetes

2. Minuman yang dimaniskan dengan gula