Resep Telur Dadar Gulung Udang Pedas, Kreasi Telur yang Mudah dan Enak
Kreasi olahan telur dadar gulung dapat menjadi menu sahur praktis, karena cara membuatnya terbilang singkat. Tambah campuran udang dan cumi-cumi
Penulis: Amalia Nurul F | Editor: Kurniatul Hidayah
lihat foto
50 gram keju cheddar, parut
1 sdm margarin
Baca juga: RESEP Es Kuwut Bali, Pilihan Takjil Asam Manis Segar
Baca juga: RESEP Sambal Goreng Kornet Sapi, Cepat Dimasak Saat Sahur
Cara membuat telur dadar gulung udang pedas
1. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan udang, cumi, cabai merah, jamur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat.
2. Campur telur, tumisan, krim cair, dan daun ketumbar. Aduk rata.
3. Tuang adonan di wajan dadar antilengket. Masak sampai setengah matang. Taburi keju parut. Gulung, masak sampai matang. Angkat. Potong serong. Sajikan telur gulung. (kpc/amg)
Berita Terkait
