Resep Nugget Wortel dengan Keju yang Lumer, Stok yang Banyak untuk Menu Sahur dan Buka Puasa

2 butir telur

Cara membuat nugget wortel keju lumer:

Campur semua bahan nugget dalam satu mangkuk, kecuali keju.

Ambil satu sendok makan campuran, isi dengan keju mozarella atau quick melt. Pipihkan dengan tangan, bentuk sesuai selera. Boleh bulat, persegi, atau persegi panjang.

Siapkan loyang yang muat di kukusan, olesi dengan minyak. Susun adonan nugget yang sudah dibentuk di loyang.

Baca juga: Tips Mengontrol Berat Badan Selama Berpuasa, Atur Porsi Makan hingga Rajin Olahraga

Kukus dengan api kompor kecil selama 30 menit. Angkat dan angin-anginkan pada suhu ruang.

Jika ingin simpan nugget untuk sahur, taruh adonan yang sudah dikukus dan sejuk dalam freezer.

Saat sahur tinggal digoreng.

Celupkan nugget kukus ke kocokan telur, balur dengan tepung panir. Goreng sampai berwarna coklat keemasan.(kpc)