Breaking News:

Penyakit Diabetes

Bolehkah Penderita Diabetes Makan Nasi Putih? Jawabannya Boleh, Tapi Perhatikan Hal Berikut

Bolehkan penderita Diabetes makan nasi? Pertanyaan ini jamak dilontarkan oleh penderita Diabetes. Jawabannya tentu saja boleh, asal perhatikan ini

The Strait Times/LIM SIN THAI
Nasi Putih 

Tribunjogja.com -Bolehkan penderita Diabetes makan nasi? Pertanyaan ini jamak dilontarkan oleh penderita Diabetes.

Jawabannya tentu saja penderita Diabetes boleh makan nasi putih, namun tetap harus memerhatikan sejumlah hal.

Bagi penderita Diabetes alias kencing manis mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat seperti nasi putih dapat secara langsung memengaruhi kadar gula darah.

Nasi putih
Nasi putih (ist)

Menurut American Diabetes Association menyarankan batas aman asupan karbohidrat untuk penderita Diabetes adalah sekitar 45-60 gram per satu kali makan (sama dengan setengah gelas) atau sebesar 135-180 gram karbohidrat per hari.

Nasi putih tinggi akan karbohidrat dan memiliki indeks glikemik (Glycemic Index/GI) yang tinggi.

Banyak orang meyakini bahwa pasien Diabetes tidak boleh mengonsumsi nasi putih karena dianggap memiliki GI yang tinggi.

Padahal, faktanya bukan berarti pasien Diabetes harus berhenti sama sekali mengonsumsi nasi putih.

Chairman Diabetes Connection Care, Eka Hospital, Prof. DR. Dr. Sidartawan Soegondo, Sp.PD-KEMD, FINASIM, FACE menekankan, pentingnya mengontrol porsi nasi putih yang dikonsumsi agar tidak berlebihan.

Ini juga berlaku untuk jenis karbohidrat lain, seperti mie, roti, bihun, singkong, hingga nasi merah. "Memang dikatakan beras merah GI-nya lebih rendah. Tapi, kalau makan nasi merah dua piring? Tetap gulanya naik," ujarnya dalam konferensi pers, beberapa waktu lalu.

"Jadi sebetulnya prinsipnya tidak ada yang tidak boleh. Cuma, ada yang boleh banyak, ada yang boleh sedikit."

Halaman
123
Editor: Rina Eviana
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved