Berkonsep Warung Hub, IGOR Bawah Pohon Hadirkan Suasana Kreatif Ditemani Semangkuk Mi

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Warung hub menjadi konsep unik yang diadaptasi oleh IGOR Bawah Pohon.

IGOR Bawah Pohon adalah warung yang menjual menu mi, mulai dari mi instan hingga mi sehat.

Tribun Jogja punya kesempatan untuk berbincang dengan dua pendiri warung IGOR Bawah Pohon ini pada Senin (18/1/2021) sore, yaitu Alam Taslim dan Leny Savitri.

Alam Taslim adalah seorang desainer produk kreatif sekaligus pencipta karakter IGOR yang merupakan monster mi instan.

Sementara Leny Savitri, seorang wirausaha kuliner yang sebelumnya mendirikan rumah makan bernama Bonsva.

Berawal dari bertukar pikiran dan ide tentang bagaimana menghadapi pandemi, Alam dan Leny memutuskan untuk menggabungkan dua latar belakang mereka menjadi konsep warung hub IGOR Bawah Pohon.

Mereka menggunakan tempat dan lokasi Bonsva yang dipadukan dengan mural IGOR di bagian luar serta mengubah menu mereka menjadi serba mi.

Alam menjelaskan bahwa maksud dari konsep warung hub adalah warung makan yang juga bisa digunakan untuk wadah kolaborasi kreatif.

"Jadi ini warung bisa digunakan untuk tempat bertukar ide kreatif, nongkrong atau kalau mau meeting zoom juga bisa di sini," jelasnya.

Di IGOR Bawah Pohon, pelanggan dibebaskan memilih apakah ingin menikmati menu mi instan ataupun mi sehat.

"Kita menyediakan dua pilihan itu (mi instan dan mi sehat), pilihannya dikembalikan ke customer mau yang mana," kata Leny.

Baca juga: Daftar Herbal Pengontrol Kadar Gula dalam Darah : Daun Ara, Bawang Putih Hingga Pare

Baca juga: Semangat ! Berikut 5 Shio Beruntung Hari Ini, Selasa 19 Januari 2021

Di IGOR Bawah Pohon, ada beberapa menu mi instan yang dikreasikan dan diberi nama IGOR Mutan.

Alam menyebut, menu yang wajib dicoba di IGOR Mutan ini adalah Mi Goreng Karage Lahar Keju (Rp 20 ribu).

Menu Mi Goreng Karage Lahar Keju ini adalah mi instan yang dipadukan dengan ayam karage dan empat macam keju. 

Kemudian untuk varian mi sehat atau yang disebut dengan IGOR Alamie, menu yang direkomenasikan adalah mi buah naga goreng dan mi pakcoy goreng (Rp 22 ribu).

Bagi yang ingin datang sambil mengobrol santai, bisa juga ditemani kudapan Igor Kriuk (Rp 15 ribu).

Menu snack ini berupa mi instan yang dimasak deep fried, sehingga menghasilkan tekstur yang renyah saat digigit.

Sedangkan untuk minumannya, IGOR Bawah Pohon punya menu kopi dan non kopi.

Untuk menu minuman kopi, ada Dirayu Kopi Kelapa (Rp 20 ribu) yang jadi andalan, sementara di menu non kopi ada ginger lime (Rp 15 ribu).

Kisaran harga menu di IGOR Bawah Pohon untuk makanan adalah Rp 15-22 ribu dan untuk minuman adalah Rp 10-22 ribu.

Untuk ke depannya, Alam menyebut IGOR Bawah Pohon akan terus berkreasi dengan menu dan tak menutup kemungkinan untuk berkolaborasi dengan pelaku kuliner lain.

IGOR Bawah Pohon buka setiap hari dari pukul  13.00-21.00 WIB untuk take away dan 13.00-19.00 WIB untuk dine in.

Lokasinya ada Jalan Prawirotaman 2 No 71, Kota Yogyakarta. (Tribunjogja/Fatimah Artayu Fitrazana)