Sushi, Sashimi, atau Nigiri? Ini Bedanya yang Harus Kamu Tahu

Makanan Jepang menjadi salah satu pilihan makanan rekomendasi bukan karena rasanya yang lezat, tetapi berasal dari bahan-bahan berkualitas.

Penulis: Tribun Jogja | Editor: Iwan Al Khasni
at.speisekarte.menu
Sushi Tea 

TRIBUNJOGJA.COM – Kini makanan Jepang tidak hanya popular di negaranya sendiri, tetapi juga popular di negara lain.

Makanan Jepang menjadi salah satu pilihan makanan rekomendasi bukan karena rasanya yang lezat, tetapi berasal dari bahan-bahan berkualitas.

Restoran Jepang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai kota, bahkan di Indonesia.

Beberapa masyarakat Indonesia sangat menyukai makanan khas Jepang karena memiliki cita rasa yang unik.

Dari sekian banyak menu, tiga nama yang sering muncul adalah sushi, sashimi, dan nigiri.

Namun, beberapa orang juga masih kebingungan membedakan ketiga makanan ini.

Banyak orang yang mengira sashimi adalah sushi, atau menyebut nigiri sebagai sashimi.

Kira-kira Tribunners sudah tahu belum perbedaan ketiga makanan ini?

Nah, supaya tidak salah terus-menerus, yuk bahas perbedaan sushi, sashimi, dan nigiri.

Apa Itu Sushi?

Sushi ILUSTRASI
Sushi ILUSTRASI (IST)

Sushi adalah makanan khas Jepang yang berbahan dasar nasi yang dibumbui dengan cuka beras.

Makanan ini beraneka ragam sesuai dengan selera dan toping yang diinginkan, seperti sayuran, telur, ikan, atau daging.

Beberapa jenis sushi sushi yang popular seperti maki sushi, uramaki, dan temaki. Kisaran haraga: Rp20.000 – 80.000 per porsi (isi 4-8 potong)

Apa Itu Sashimi?

Sashimi ikan buntal (fugu), sajian khas Jepang
Sashimi ikan buntal (fugu), sajian khas Jepang ((SHUTTERSTOCK/PELEBONG))

Sashimi adalah makanan khas Jepang dengan bahan dasar irisan ikan mentah yang dipotong tipis dan disajikan tanpa nasi.

Halaman 1/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved