Apakah Kurma Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes? Ini Penjelasannya

TRIBUNJOGJA.COM - Mengandung rasa manis yang alami, beberapa orang mungkin sering mempertanyakan apakah kurma termasuk buah yang aman untuk penderita diabetes? 

Karena rasa manis yang terkandung di dalamnya, apakah mengonsumsi kurma dapat berpengaruh pada kadar gula darah?

Kurma adalah sumber alami fruktosa, jenis gula yang ditemukan dalam buah.

Setiap kurma kering sekitar 24 gram mengandung 67 kalori dan sekitar 18 gram karbohidrat.

Baca juga: Kisah Kapolres Sumedang Selamatkan Diri Dari Terjangan Longsor, Pecahkan Kaca Lalu Masuk Masjid

Baca juga: Jadwal Liga Inggris Siaran Langsung Live Streaming Burnley vs MU di Channel Mola Tv Premier League

Kadar gula darah dapat menjadi tantangan untuk dikelola bagi penderita diabetes, dan mereka yang memiliki kondisi tersebut biasanya disarankan untuk memperhatikan asupan karbohidrat mereka.

Mengingat kandungan karbohidratnya yang tinggi, kurma dapat menimbulkan kekhawatiran tersendiri.

Namun, bila dimakan dalam jumlah sedang, kurma bisa menjadi bagian dari makanan sehat termasuk bagi Anda yang menderita diabetes.

Satu buah kurma kering mengandung hampir 2 gram serat, atau 8% dari kebutuhan harian.

Ini penting, karena serat makanan membantu tubuh Anda menyerap karbohidrat lebih lambat, yang sangat penting bagi penderita diabetes.

Semakin lambat karbohidrat dicerna, semakin kecil kemungkinan gula darah Anda melonjak setelah makan.

Baca juga: Setelah Vaksinasi COVID-19, Masyarakat Harus Tetap Harus Pakai Masker, Begini Penjelasannya

Baca juga: Mantan Menteri BUMN Dahlan Iskan Positif Covid-19, Berstatus OTG, Jalani Isolasi di Rumah Sakit

Lalu, bagaimana kurma dapat memengaruhi kadar gula darah?

Dilansir Tribun Jogja dari laman Healthline, kurma memiliki GI (Indeks glikemik) rendah, yang berarti kurma cenderung tidak meningkatkan kadar gula darah Anda, menjadikannya pilihan yang aman bagi penderita diabetes.

Selain itu, kurma memiliki GL (beban glikemik) sedang, yang berarti 1 atau 2 buah sekaligus adalah pilihan yang baik. 

( Tribun Jogja | Fatimah Artayu Fitrazana)