Kulon Progo
Menikmati Gurihnya Soto Kembang Durian di Omah Durian Mangros Kulon Progo
Menikmati Gurihnya Soto Kembang Durian di Omah Durian Mangros Kulon Progo
Penulis: Sri Cahyani Putri | Editor: Hari Susmayanti
lihat foto
Tribunjogja/Sri Cahyani Putri
Owner Omah Duren Mangros, Siti Qodriyah sedang menghidangkan Soto Kembang Durian.
"Soalnya kalau disimpan di dalam kulkas bisa awet 1 tahun. Nanti kalau ada tamu pesan soto kembang durian, tinggal direbus lagi dan dihidangkan," kata dia.
Dalam mengembangkan kuliner berbahan dasar durian tersebut, pihaknya menjalin kerjasama dengan berbagai mitra kerja.
"Waktu pelatihan ada mitra kerja yang mau mengembangkan usaha kembang durian secara bersama-sama," ucapnya.
Untuk bisa menikmati soto kembang durian, pengunjung hanya dipatok harga Rp 8.000/porsi.
Selain disajikan dalam kuliner Soto, kembang durian juga bisa dihidangkan dalam kuliner tongseng dan gulai.
Bahkan kuliner tersebut telah dicicipi pengunjung dari luar Jawa. (Tribunjogja/Sri Cahyani Putri)
Berita Terkait
