7 Jenis Makanan Berlemak Ini Ternyata Baik untuk Kesehatan

TRIBUNJOGJA.COM - Tak selamanya makanan berlemak tinggi membawa efek buruk terhadap kesehatan.

Konsumsi lemak menjadi bagian penting dalam menjaga kesehatan.

Sebab, lemak merupakan sumber energi utama selain karbohidrat dan protein.

Tubuh membutuhkan asupan lemak agar berfungsi dengan baik dan tidak semua jenis lemak berbahaya bagi kesehatan.

Beberapa jenis makanan mengandung lemak baik yang bermanfaat kesehatan dan membantu tubuh agar berfungsi secara optimal.

Berikut makanan berlemak yang baik untuk kesehatan dikutip dari Kompas.com:

1. Ikan

Ikan termasuk ke dalam makanan berlemak tinggi yang baik untuk kesehatan.

Kandungan lemak jenis asam lemak omega 3 yang tinggi pada ikan, penting bagi kesehatan tubuh dan otak.

Sehingga, konsumsi ikan yang cukup dapat membuat otak bekerja lebih optimal.

Kandungan asam lemak omega 3 juga erat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit stroke, serangan jantung, dan alzheimer.

Untuk mendapatkan lemak sehat pada ikan, konsumsilah ikan yang tidak mengandung tinggi merkuri, seperti salmon, sarden, tongkol, kakap, dan tuna.

2. Alpukat

Kalori yang terkandung pada buah alpukat 77 persen berasal dari lemak.

Namun, lemak yang terkandung dalam alpukat merupakan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung.

Menurut salah satu lembaga kesehatan di Amerika Serikat, kandungan lemak tak jenuh tunggal yang terdapat pada alpukat mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup.

Selain itu, manfaat alpukat yang juga dapat diperoleh adalah kandungan mineral, fitonutrien, folat, serat, zat besi, potasium, lutein, beta karoten, dan vitamin E.

3. Kacang