Kampung di DI Yogyakarta Ini Dapat Julukan Kampungnya Tukang Bakso, Punya Cita-cita Bakso Mendunia
ada begitu banyak warga di kalurahan ini yang berprofesi sebagai pedagang dan pembuat bakso. Hal itu pun dibenarkan oleh Lurah Bejiharjo, Yanto
Penulis: Alexander Aprita | Editor: Ikrob Didik Irawan
Instagram @jogjafoodhunter
Instagram @jogjafoodhunter Rekomendasi Bakso Enak di Yogyakarta
Ia pun berkeyakinan usaha bakso yang sudah dirintis akan tahan terhadap terpaan krisis. Sebab terbukti saat krisis moneter 1998, ia mengklaim penjualan bakso nyaris tak berpengaruh.
Itu sebabnya, ia berharap usaha bakso warga Bejiharjo ini bisa diteruskan ke generasi berikutnya. Sebab usaha ini seakan sudah menjadi ikon dari desa wisata tersebut.
"Kalau bisa usaha dan pemasarannya bisa menembus hingga mancanegara," kata Supanto.(alx)