7 Manfaat Kacang Edamame Menurunkan Resiko Penyakit Jantung hingga Mengurangi Anemia

2. Masalah terkait menopause

Edamame mengandung isoflavon yang mirip estrogen. Kandungan ini membantu meringankan menopause yang terjadi pada lansia.

Studi pada 2016 menyimpulkan isoflavon dalam kedelai, mampu memperlambat keropos tulang dan meningkatkan kekuatan tulang.

Studi lain pada 2017 menjelaskan wanita yang menerima isoflavon dalam kedelai selama 12 minggu, melaporkan lebih sedikit gejala menopause.

Gejala menopause seperti kelelahan, hot flashes, depresi, dan lekas marah daripada mereka yang tidak mengkonsumsi kacang kedelai.

• 5 Tips Sehat Berbuka Puasa, Awali dengan Konsumsi Cairan agar Tubuh Tak Dehidrasi

3. Menghindari kepikunan

Isoflavon dalam kacang edamame, bermanfaat untuk menurunkan resiko penurunan kognitif seiring usia.

Beberapa penelitian menemukan bahwa isoflavon dalam edamame, membantu meningkatkan aspek berpikir dan kognisi, misalnya ingatan non-verbal dan kemampuan verbal.

4. Mencegah depresi

Kandungan folat dalam edamame, merupakan nutrisi yang diperlukan tubuh untuk memproduksi DNA dan pembelahan sel.

Beberapa studi menemukan bahwa mengkonsumsi folat mampu mencegah depersi. Folat dapat menghentikan tubuh membentuk banyak zat yang disebut homosistein.

Tetapi kadar homosistein yang tinggi, beresiko pada kesehatan tubuh. Homosistein menghambat darah dan nutrisi ke otak.

5. Meningkatkan energi dan menghindarkan anemia

Jika Anda sedang diet, edamame baik dikonsumsi. Edamame kaya akan zat besi setara dengan bayam.

Zat besi ini penting untuk asupan harian tubuh dan mencegah anemia atau kekurangan darah.