Ramadhan 2020
Resep Sayur Asem, Menggugah Selera Makan Cocok untuk Sahur Maupun Buka Puasa
Makanan apa yang segar untuk disantap saat sahur dan buka puasa? Salah satu pilihannya adalah sayur asem. Kuahnya yang lezat serta isiannya
Penulis: Bunga Kartikasari | Editor: Iwan Al Khasni
2.500 ml air
Bumbu halus
4 butir kemiri, disangrai
5 butir bawang merah
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh terasi, dibakar
Cara membuat
- Rebus air, bumbu halus, garam, gula merah, daun salam, lengkuas, dan melinjo sampai matang.
- Tambahkan jagung manis dan nangka. Masak sampai empuk.
- Masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai matang.
- Tambahkan daun melinjo dan air asam. Aduk rata. Angkat.
( Tribunjogja.com | Bunga Kartikasari )
• 3 Variasi Resep Minuman Kolang Kaling, Hidangan Segar Buka Puasa Ramadan Hari Ini
• Resep Es Buah Ala Korea, Lezat Menyegarkan untuk Berbuka Puasa
• 4 Variasi Resep Tumis Kangkung, Jadi Hidangan Mewah dan Menggugah Selera di Bulan Puasa
Berita Terkait