Resep Makanan
4 Variasi Resep Tumis Kangkung, Jadi Hidangan Mewah dan Menggugah Selera di Bulan Puasa
Jaga kesehatan Anda ketika bulan puasa. Perbanyak makan buah dan sayur, serta kurangi makan-makanan yang digoreng.
Penulis: Bunga Kartikasari | Editor: Mona Kriesdinar
TRIBUNJOGJA.COM - Jaga kesehatan Anda ketika bulan puasa. Perbanyak makan buah dan sayur, serta kurangi makan-makanan yang digoreng.
Ada beberapa sayur yang bisa Anda sajikan di rumah untuk menu berbuka maupun sahur, salah satunya adalah kangkung.
• Kreasi Menu Takjil Buka Puasa untuk Anak, Unik dan Lezat Menyegarkan
Kangkung yang ditumis memberikan rasa yang berbeda untuk Anda. Selain sehat, tumis kangkung juga menggugah selera. Penasaran resepnya? Ini dia:
1. Resep Tumis Kangkung Oncom

Bahan-bahan
2 ikat kangkung, petik
100 gram oncom, potong kotak 1x1 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis
4 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai merah, iris serong
1 sendok makan taoco
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk