Breaking News:

Ramadan 2020

Pisang Ijo, Tajil Pemanis Rezeki Suryadi Selama Ramadan

Panganan khas Sulawesi Selatan, ini, umumnya disajikan dengan sirup khusus serta rajangan kacang tanah yang digoreng.

Istimewa
Suryadi, pedagang Pisang Ijo di Sekitar Pasar Lempuyangan 

Laporan Reporter Tribunjogja.com, Irvan Riyadi

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA – Pisang Ijo, salah satu menu buka puasa (takjil) yang cukup populer dan menjadi favorit.

Manisnya pisang berpadu dengan saus fla, sirup, serta susu kental manis, yang disajikan dingin, dirasa pas untuk berbuka puasa.

Tidak sekedar manis rasanya, ternyata, pisang ijo juga menjadi manis, sebagai rezeki tambahan bagi yang menjualnya.

Suryadi (60) misalnya, sudah 4 kali ramadhan, ia selalu berjualan pisang ijo di pasar ramadhan di sekitar pasar Lempuyangan, Yogyakarta.

Di tepi jalan depan pasar Lempuyangan, Yogyakarta, inilah, setiap sore selama ramadhan, ramai lapak-lapak pedagang takjil digelar, termasuk lapak milik Suryadi.

Dengan sebuah gerobak dorong, sekitar 50 porsi pisang ijo, setiap hari ia sediakan dan selalu laris terjual.

Resep dan Cara Membuat Es Pisang Ijo

Menurutnya, pisang ijo adalah menu yang cukup unik, dan cukup banyak penikmatnya.

“selama ini ya begitu, ada penikmatnya khusus, yang orang luar Jogja (perantau) juga banyak,” ujarnya kepada tribunjogja.com, Kamis (20/4/2020).

Ia menambahkan, puasa kali ini jumlah porsi dagangannya memang dikurangi dari puasa-puasa sebelumnya.

Halaman
123
Penulis: Irvan Riyadi
Editor: Ari Nugroho
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved