Resep Makanan
Aneka Resep Olahan Rumput Laut, Cocok untuk Sahur dan Buka Puasa di Bulan Ramadhan
Rumput laut ternyata bisa memberikan asupan serat ke dalam tubuh lho. Kegunaannya juga cukup memberikan nutrisi ketika disantap. Tak heran, banyak
Penulis: Bunga Kartikasari | Editor: Mona Kriesdinar
Bumbu
3 sdm minyak goreng
1 sdm minyak wijen
1/2 sdm bawang putih halus
1 sdm kecap asin
Biji wijen yang telah diberi garam (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Merica (secukupnya)
Cara membuat
- Rendam rumput laut kering hingga rasa asinnya hilang, sesekali cicipi untuk menyesuaikan rasanya. Setelah merasa cukup kemudian tiriskan.
- Remas rumput laut yang telah ditiriskan untuk menghilangkan airnya.
- Setelah itu potong rumput laut dan bawang bombay kecil-kecil.
- Tumis bawang putih dengan minyak goreng dan minyak wijen, setelah aroma harun masukkan rumput laut, rumput laut kering dan bawang bombay untuk ditumis bersamaan.
- Terakhir masukkan kecap asin dan merica secukupnya, jika rasanya masih kurang pas dilidah tambahkan sedikit garam.
3. Sayur Rumput Laut Campur Daging Sapi
