5 Menu Alternatif Pengganti Nasi Saat Sahur, Tetap Bikin Kenyang!

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA - Bulan Ramadan segera tiba. Bagaimana persiapan sahur Anda? Ketika sahur, usahakan makan lebih banyak serat dan protein agar tetap kenyang hingga waktu berbuka.

Meskipun begitu, Anda tetap butuh karbohidrat agar memiliki energi meski tak mendapat asupan dari pagi hingga menjelang malam.

• Daftar Makanan yang Harus Dihindari Penderita Maag Saat Berbuka Puasa dan Sahur

Selain nasi, ada beberapa makanan alternatif pengganti yang juga bisa Anda santap di kala sahur lho. Ini juga bisa mengoptimalkan kesehatan ketika menjalani ibadah puasa.

• Alasan Kenapa Sebaiknya Menghindari Gorengan Saat Berbuka Puasa atau Sahur

Berikut daftar lengkapnya:

1. Kentang

Bosan konsumsi nasi saat sahur? Anda bisa menggantinya dengan kentang. Melansir dari lama Healthline, kentang ini memiliki berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Kentang mengandung kalori, serat, potasium, karbohidrat, magnesium, folat, vitamin C, dan vitamin B6. Dari kandungan itu, kentang dapat menjaga kesehatan pencernaan.

Sehingga, Anda terhindar dari gangguan pencernaan selama menjalani ibadah puasa. Kentang juga menjadi makanan yang mudah diolah.

Jadi, tak perlu repot ingin sahur dengan kentang.

• Resep 5 Varian Es Buah yang Enak dan Menyegarkan Cocok untuk Menu Buka Puasa

2. Roti Gandum

Makanan menyehatkan lain adalah roti gandum. Roti itu memiliki kandungan protein dan serat lebih tinggi dari roti tawar biasa.

Selain itu, mengonsumsi roti gandum membantu untuk menjaga kesehatan jantung.

Namun, sebaiknya konsumsi roti gandum dengan makanan sehat lainnya, seperti buah-buahan atau sayuran.

Selain dapat membuat ibadah puasa Anda berjalan dengan baik, mengonsumsi roti gandum dapat membantu untuk mendapatkan berat badan yang stabil.

• Tips Berolahraga saat Menjalankan Ibadah Puasa untuk Menjaga Kebugaran Tubuh

3. Sayur Hijau

Siapa yang tidak suka sayur? Anda perlu membiasakan untuk mengonsumsi sayuran, apalagi di saat sahur.

Menjadikan sayur sebagai menu sahur dapat menambah asupan cairan dalam tubuh sehingga Anda akan terhindar dari kondisi dehidrasi selama menjalani ibadah puasa.

Sayuran juga mengandung serat yang tinggi sehingga dapat mencegah gangguan pencernaan. Salah satu sayur berserat tinggi yang bisa dikonsumsi saat sahur adalah bayam atau brokoli.

• Tips Meminimalisir Bibir Kering Saat Berpuasa untuk Mencegah Luka dan Infeksi

4. Jagung

Jagung menjadi salah satu makanan yang memiliki kandungan protein cukup tinggi sehingga baik untuk dikonsumsi saat sahur sebagai menu alternatif pengganti nasi.

Jagung juga memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi dan dapat membantu tubuh untuk melawan efek dari paparan radikal bebas.

5. Ikan

Tidak ada salahnya untuk memilih ikan sebagai pengganti nasi sebagai menu sahur. Ikan mengandung protein yang cukup tinggi dan baik untuk kesehatan. Namun, hindari menggoreng ikan untuk sahur.

Lebih baik ikan diproses dengan dipanggang, dipepes, atau dibakar agar lebih baik untuk kesehatan kamu.

Bagaimana? Sudah punya gambaran makanan apa saja yang bisa diolah saat sahur?

( Tribunjogja.com | Bunga Kartikasari )