Jangan Asal Minum! Ini Kandungan Gizi Boba Alias Bubble Tea yang Harus Kamu Tahu
Sering minum minuman boba? Jangan asal minum aja dong, kita harus tahu apa saja kandungan boba dan apakah baik untuk kesehatan.
Penulis: Fatimah Artayu Fitrazana | Editor: Ikrob Didik Irawan
TRIBUNJOGJA.COM - Boba, anak zaman now mana yang tak kenal minuman satu ini?
Outlet minuman boba dengan beragam merek sudah banyak ditemui, baik di kaki lima hingga pusat perbelanjaan.
Minuman ini berasal dari Taiwan, yang juga dikenal dengan nama bubble tea.
Boba terbuat dari tepung tapioka yang sudah dimasak, berbentuk bulat dan berwarna hitam.
Untuk beberapa outlet minuma milt tea atau teh susu, boba juga sering disebut black pearl atau mutiara hitam, karena bentuknya seperti mutiara yang berwarna hitam.
Minuman yang biasa dicampur boba adalah milk tea atau teh susu, ada juga varian lain seperti thai tea, red velvet, matcha smoothie, dll.
Aktris Indonesia, Michelle Ziudith adalah satu di antara penggemar boba.
Dikutip dari Antaranews.com, Michelle mengaku bisa menghabiskan empat gelas boba dalam sehari.
Sambil menunggu di lokasi syuting, Michelle biasanya tak pernah absen memesan minuman boba.
"Di lokasi (syuting), 'kan kerjaannya lebih banyak menunggu, sambil nunggu aku pesen boba," katanya.
"Aku bisa minum sampai empat gelas (sehari)," imbuh pemeran film "London Love Story 3" ini.
Meski diakuinya boba sebagai camilan, Michelle tak membantah jika minuman ini membuat berat badannya sempat naik.
Lalu, nutrisi apa saja yang terkandung di boba?
Berikut penjelasannya, dilansir Tribunjogja.com dari laman Verywellfit.com.
Dari 1/2 cangkir atau 78 gram boba kering, terkandung:
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jogja/foto/bank/originals/kandungan-gizi-minuman-boba.jpg)