Lifestyle
Inilah Kalori yang Ada dalam Sepotong Pisang Goreng
ketika diolah dalam bentuk pisang goreng, bisa jadi kandungan nutrisi ini berkurang akibat proses pengolahan dan kalorinya justru bertambah.
Biasanya satu masih kurang, karena rasa yang enak dan kita menganggapnya tak apa makan banyak buah.
Namun, coba kalikan saja berapa kalori pisang goreng dengan jumlah yang dikonsumsi.
• Resep Jus Batang Pohon Pisang yang Berkhasiat Cegah Batu Ginjal dan Kegemukan
Kandungan gizi pisang goreng Meskipun kalori pisang goreng bisa setara dengan sepiring nasi, bukan berarti kandungan gizinya tidak ada.
Berbeda jenis pisang dan pengolahannya, maka berbeda pula kandungan gizi di dalamnya.
Berikut ini kandungan gizi pisang goreng:
Protein: 1,4 gram
Karbohidrat: 23,1 gram
Kalsium: 7,2 mg Zat besi: 0,03 mg
Mengingat kalori pisang goreng tidaklah sedikit, wajar jika bisa menambah berat badan.
Terlebih lagi, jika seseorang tidak membatasi konsumsi pisang goreng dan menjadikannya kebiasaan.
Apalagi, pisang goreng yang dijual di pinggir jalan kebanyakan digoreng dengan minyak curah.
Alhasil, pisang goreng ini akan menambah tumpukan lemak jenuh dalam tubuh.
Pisang goreng yang diolah dalam minyak dan dipanaskan berkali-kali dengan suhu tinggi menghasilkan lebih banyak asam lemak trans, senyawa polimer, dan juga asam lemak bebas.
Konsekuensinya bagi tubuh adalah rentan terjadi penyakit, seperti jantung koroner, stroke, batu empedu, dan banyak lagi.
Alternatif dari pisang goreng jika tidak ingin menambah berat badan bisa dengan mengukusnya.