Lifestyle
Inilah Kalori yang Ada dalam Sepotong Pisang Goreng
ketika diolah dalam bentuk pisang goreng, bisa jadi kandungan nutrisi ini berkurang akibat proses pengolahan dan kalorinya justru bertambah.
TRIBUNJOGJA.COM - Meskipun cuma camilan, kalori pisang goreng bisa setara sepiring nasi!
Jika dikonsumsi dalam bentuk buah, pisang kaya akan manfaat berkat kandungan potasium, kalsium, zat besi, juga antioksidan.
Akan tetapi, ketika diolah dalam bentuk pisang goreng, bisa jadi kandungan nutrisi ini berkurang akibat proses pengolahan dan kalorinya justru bertambah.
Bukan tanpa alasan segala jenis gorengan termasuk pisang goreng kerap dituding sebagai sumber kolesterol.
Untuk membuat sebuah pisang goreng, ada campuran tepung dan gula yang tidak sedikit.
Kemudian, prosesnya juga meliputi menggorengnya dalam minyak.
Tinggi lemak?
Sudah pasti. Bahkan, sering kali lemak jahat yang tidak baik untuk tubuh.
Kalori pisang goreng
Meski hanya camilan yang belum tentu membuat kenyang, satu buah pisang goreng rata-rata mengandung 3,58 gram lemak, termasuk lebih dari 50 miligram kolesterol.
Artinya, satu porsi pisang goreng saja sudah menyumbang 5 persen konsumsi lemak jenuh dalam tubuh.
Dalam sehari, tubuh dibatasi mengonsumsi tidak lebih dari 7 persen kebutuhan dalam sehari.
Bagaimana dengan kalorinya?
Rupanya, kalori pisang goreng mencapai 140 kalori atau setara sepiring nasi.
Pertanyaannya kemudian, apakah seseorang hanya mengonsumsi pisang goreng satu saja?