TRIBUNJOGJA.COM - Terong, kebanyakan orang Indonesia pasti sudah tak asing lagi dengan bahan makanan yang satu ini.

Meski yang paling terkenal adalah terong ungu, tapi terong memiliki varian warna lain, misalnya merah, hijau, dan bahkan hitam.

Kebanyakan terong dimasak dengan cara digoreng, direbus, atau dengan metode lainnya.

Tahukah Anda kalau Terong sebenarnya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, mulai dari antioksidan hingga terindikasi dapat melawan kanker.

Berikut Tribunjogja.com rangkumkan lima manfaat terong untuk kesehatan, dilansir dari laman Healthline.

1. Mengandung banyak nutrisi untuk tubuh

Dalam 82 gram terong mentah terkandung nutrisi, berikut kandungan terong:

Kalori: 20

Karbohidrat: 5 gram

Serat: 3 gram

Protein: 1 gram

Mangan: 10% dari RDI (yang dikonsumsi per hari)

Folat: 5% dari RDI

Potasium: 5% dari RDI

Vitamin K: 4% dari RDI

Vitamin C: 3% dari RDI.