11 Rekomendasi Cheese Tea dan Bubble Tea Kekinian di Kota Yogyakarta

Laporan Reporter Tribunjogja.com, Dwi Latifatul Fajri

TRIBUNJOGJA.COM - Selain kopi, minuman teh kekinian seperti Cheese Tea (Teh Keju), Bubble Tea (Teh Boba), Thailand Tea (Teh tarik Thailand) menjadi minuman kesukaan banyak orang.

Selain rasanya yang segar dan manis, minuman kekinian tersebut dikemas menarik dan beragam warna. Bahkan minuman seperti cheese tea menggabungkan teh dengan keju manis yang membuat rasanya makin manis.

Selain itu ada juga minuman Thai tea yaitu minuman teh yang dicampur dengan susu. Biasanya minuman ini terkenal dengan toppingnya yaitu bubble.

• Mudah! Resep Praktis Membuat Bubble Tea Ala Kafe

Minuman bubble tea menjadi minuman kekinian yang disukai remaja. Di kafe dan gerai mall, minuman ini menjadi pilihan anak muda. Ada beberapa aneka topping untuk minuman buble, seperti jelly, bubble dan boba.

Ada perbedaan dari topping yang diberikan pada bubble tea. Jelly biasanya berbentuk bulat dan lebih kenyal, sementara untuk ukuran lebih kecil dinamakan buble tea. Lalu ada boba yang berukuran lebih besar dan lebih kenyal.

• Resep Praktis Puding Lumut Cukup 30 Menit untuk Membuatnya

Dikutip dari Kompas.com, topping terpopuler saat ini adalah boba. Boba berbentuk seperti kelereng kecil dengan warna hitam atau merah tua. Boba menjadi tambahan topping pada minuman seperti Thai Tea maupun campuran susu.

Boba terbuat dari tepung tapioka dengan gula merah dan susu. Boba berasa kenyal seperti jelly namun teksturnya lebih keras. Saat ini, minuman topping boba menjadi tren di kota besar Indonesia setelah cheese tea.

• Resep Praktis Membuat Matcha Latte Ala Kafe

Ada beberapa kafe dan gerai yang menyajikan minuman kekinian. Dikutip dari beberapa sumber, berikut 11 rekomendasi minuman kekinian di kota Yogyakarta :

1. Manja Cheese & Bubble Tea Dagen Malioboro

Bagi penyuka minuman teh dengan bubble dan krim keju, gerai ini bisa jadi pilihan. Minuman teh bisa ditambahkan dengan keju dan bubble dengan berbagai varian rasa. Seperti Original Thai tea, green tea, taro, cokelat dan lainnya. Harganya mulai Rp 9.000,00 - Rp 15.000,00.

Alamat: Jl. Dagen No.166, RW.001, Sosromenduran, Gedong Tengen, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.

2. Chang Chan Thai Tea, Nusa Indah

Minuman Teh Thailand yang bisa dinikmati dengan beragam bubble seperti boba dan jelly. Ada varian rasa minuman seperti bubblegum dan hazelnut. Harganya mulai Rp 8.000.

Alamat: Jalan Candi Gebang I No.58, Condongcatur, Depok, Ngringin, Condongcatur, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.