Resep Makanan

Resep Bubur Suro, Makanan Khas yang Biasanya Disajikan Menjelang Malam 1 Suro

Bubur Suro menjadi makanan khas yang biasanya disajikan menjelang malam 1 Suro. Rasanya gurih, asin dan pedas dengan tambahan sambal. Berikut resepnya

Penulis: Dwi Latifatul Fajri | Editor: Rina Eviana
Tribunnews.com
Bubur Suro 

- 5 buah kunyit

Cara memasak :

1. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam santan cair yang mendidih.

2. Tambahkan daun salam, garam, dan kunyit yang sudah dihaluskan.

3. Gunakan api sedang untuk memasak, aduk terus hingga bubur mengental, dan sisihkan.

4. Tambahkan lauk pelengkap seperti sambal goreng kentang atau hati ayam, gulai ayam, kerupuk bawang, dan bawang goreng sebagai taburan.

(Tribunjogja.com | Dwi Latifatul Fajri)

Sumber: Tribun Jogja
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved