Kulon Progo

Warga Kulon Progo Wadahi Daging Kurban dengan Besek

Sebagian warga Kulon Progo beralih menggunakan bahan alami sebagai wadah daging dalam perayaan Idul Adha 2019, Minggu (11/8/2019).

Warga Kulon Progo Wadahi Daging Kurban dengan Besek
TRIBUNJOGJA.COM / Singgih Wahyu
Petugas kurban di Masjid Ath Tjohiroh, Kedungpring, Wates menggunakan besek dan keranjang anyam daun kelapa sebagai wadah daging kurban. 

TRIBUNJOGJA.COM, KULON PROGO - Sebagian warga Kulon Progo beralih menggunakan bahan alami sebagai wadah daging dalam perayaan Idul Adha 2019, Minggu (11/8/2019).

Hal ini sebagai langkah untuk turut mengurangi sampah plastik yang berpotensi sulit didaur ulang.

Jenis wadah yang digunakan cukup beragam.

Mulai dari besek dari bambu, daun jati, hingga pelepah daun kelapa atau pisang.

Ada yang membeli dalam bentuk wadah jadi dan ada pula yang bergotong royong membuatnya sendiri secara dadakan.

Tips Menyimpan Daging Kurban Agar Awet dalam Waktu Lama

Masjid Ath Thohiroh, Pedukuhan Kedung Pring, Desa Giripeni, Kecamatan Wates, di antaranya.

Petugas penanganan hewan kurban setempat sepakat menggunakan besek dan ancak atau plekenthong (keranjang kecil dari anyaman daun kelapa) sebagai wadah penampung daging yang akan dibagikan kepada masyarakat penerimanya.

Jumlahnya mencapai 650 pasang besek serta membuat 250 ancak untuk mewadahi daging dari 8 ekor sapi dan 18 ekor kambing yan disembelih pada hari itu. 

"Beseknya untuk wadah daging sapi dan ancaknya untuk daging kambing. Penggunaan besek dan ancak sebagai langkah pelestarian tradisi sekaligus memberdayakan masyarakat,"jelas Ketua Takmir Masjid Ath Thohiroh, Nurul Iswantoro.

Kurangi Sampah Plastik, Panitia Kurban Masjid Al Moeladi Diro Rela Lembur Siapkan Besek Wadah Daging

Diakui Iswantoro, kedua jenis wadah itu saat ini cenderung sudah tidak banyak digunakan warga lagi karena tergantikan oleh dus kertas dan plastik ataupun stirofoam.

Halaman
12
Penulis: ing
Editor: Ari Nugroho
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved