Khasiat Luar Biasa Akar Talas yang Mengandung Antioksidan Kuat

Serat dan pati resisten dalam akar talas bermanfaat bagi kesehatan usus.

Keduanya berfungsi sebagai makanan bagi mikroba di usus kita.

Begitu mereka difermentasi oleh bakteri usus, mereka menciptakan asam lemak rantai pendek yang dapat melindungi terhadap kanker lambung, kanker usus besar, dan penyakit radang usus.

3. Sumber vitamin E yang sangat baik

Akar talas mengandung dengan vitamin E, maka secara signifikan dapat menurunkan risiko kanker.

Vitamin E bekerja dengan mempromosikan regenerasi sel dan mencegah mutasi sel.

Beberapa makanan lain yang kaya vitamin E adalah bayam, brokoli, almond, dan kacang tanah.

4. Menyeimbangkan kolesterol

Akar talas memiliki efek penyeimbang kolesterol yang luar biasa.

Serat-seratnya bekerja dengan mengikat kolesterol jahat di dalam usus dan membersihkannya dari tubuh kita.

5. Rendah kalori

Karena sel kanker membutuhkan nutrisi untuk tumbuh, diet rendah kalori akan membuatnya kelaparan sehingga menghambat perkembangannya.

Cara mengkonsumsi akar talas

1. Teh talas : Blender talas atau gunakan bubuk talas, campur dengan susu, dan tambahkan mutiara.

2. Akar talas tumbuk: Cukup kupas dan kukus akar talas lalu tumbuk, tambahkan air secara bertahap sampai halus dan lengket.